Batatas fritas de alho
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica
-
Tempo de preparação
15 minutos
-
Tempo de cozimento
1 hora
-
Tempo total
1 hora e 15 minutos
destaques da receita
-
Vegetariano
-
Sem Glúten
-
Colesterol baixo
-
Baixo teor de Sódio
-
Alta Fibra
Informações nutricionais
Faz: 3 porções
-
Calorias 284
-
Proteína 5,4 g
-
Carboidratos 49,8 g
-
Fibra dietética 3,5 g
-
Gordura 7,7 g
-
Gordura saturada 3 g
-
Colesterol 11,2 mg
-
Sódio 235 mg
-
Calorias de gordura 24%
-
Açúcares 3,9 g
-
Cálcio 42,3 mg
-
Ferro 0,9 mg
-
Potássio 901 mg
-
Vitamina A 233 UI
-
Vitamina C 31,6 mg
Instruções
Pré-aqueça o forno a 400F. Revestir uma assadeira de 9 "x13" com spray de cozinha canola.
Combine os 3 primeiros ingredientes em um grande saco plástico com fecho de correr, atirando para o revestimento.
Organizar as batatas em uma única camada sobre uma assadeira preparada. Cozer por 40 minutos ou até que as batatas estejam macias e douradas, virando após 20 minutos.
Coloque manteiga e alho em uma frigideira grande antiaderente; cozinhe em fogo baixo por 2 minutos, mexendo constantemente. Adicione batatas, salsa e queijo parmesão à panela; jogue para revestir. Servir imediatamente.