Receita de frango com churrasco

Churrasco de frango puxado

Pino de Barra de Ação Social

Receita médica de EatingWell.com

destaques da receita

  • Baixo teor de sódio

  • Baixo teor de gordura saturada

  • Carb/Baixo GI

  • Baixa Caloria

  • Colesterol baixo

  • Sem Glúten

Informações nutricionais

Faz: 8 porções

  • Calorias 184

  • Gordura 8 g

  • Gordura saturada 2 g

  • Mono Gordura 3 g

  • Colesterol 68 mg

  • Carboidratos 8 g

  • Fibra dietética 1 g

  • Proteína 20 g

  • Sódio 251 mg

  • Açúcares 6 g

  • Potássio 301 mg

Esta reinterpretação fantasiosa da carne de porco puxada usa frango e muito molho de tomate. Para cima deste prato principal, há jalapenos fatiados, cebolas vermelhas fatiadas e um pouco de creme azedo à mão.

Instruções

  • Mexer molho de tomate, pimentão, vinagre, mel, páprica, pasta de tomate, molho Worcestershire, mostarda, picotle moído e sal em um fogão lento de 6 litros até ficar macio. Adicione frango, cebola e alho; mexa para combinar.

  • Coloque a tampa e cozinhe em baixo até que o frango possa ser puxado para fora, cerca de 5 horas.

  • Transfira o frango para uma tábua de corte e desfie com um garfo. Devolva o frango ao molho, mexa bem e sirva.

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