Churrasco de frango puxado
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica de EatingWell.com
destaques da receita
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Baixo teor de sódio
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Baixo teor de gordura saturada
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Carb/Baixo GI
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Baixa Caloria
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Colesterol baixo
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Sem Glúten
Informações nutricionais
Faz: 8 porções
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Calorias 184
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Gordura 8 g
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Gordura saturada 2 g
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Mono Gordura 3 g
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Colesterol 68 mg
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Carboidratos 8 g
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Fibra dietética 1 g
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Proteína 20 g
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Sódio 251 mg
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Açúcares 6 g
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Potássio 301 mg
Esta reinterpretação fantasiosa da carne de porco puxada usa frango e muito molho de tomate. Para cima deste prato principal, há jalapenos fatiados, cebolas vermelhas fatiadas e um pouco de creme azedo à mão.
Instruções
Mexer molho de tomate, pimentão, vinagre, mel, páprica, pasta de tomate, molho Worcestershire, mostarda, picotle moído e sal em um fogão lento de 6 litros até ficar macio. Adicione frango, cebola e alho; mexa para combinar.
Coloque a tampa e cozinhe em baixo até que o frango possa ser puxado para fora, cerca de 5 horas.
Transfira o frango para uma tábua de corte e desfie com um garfo. Devolva o frango ao molho, mexa bem e sirva.