Frango grelhado doce e salgado
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica de EatingWell.com
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Tempo de preparação
5 minutos
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Tempo de cozimento
20 minutos
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Tempo total
25 minutos
destaques da receita
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Baixa Caloria
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Carb/Baixo GI
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Baixo teor de gordura saturada
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Baixo teor de Sódio
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Sem Glúten
Informações nutricionais
Faz: 4 porções
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Calorias 140
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Gordura 3 g
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Gordura saturada 1 g
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Mono Gordura 1 g
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Colesterol 63 mg
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Carboidratos 3 g
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Fibra dietética 0 g
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Proteína 23 g
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Sódio 196 mg
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Açúcares 2 g
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Potássio 198 mg
Esta massa doce e saborosa para frango grelhado depende de ingredientes que você provavelmente já tem em mãos como açúcar mascavo, mostarda seca e cebola em pó. É uma receita rápida para noites em que você não tem certeza do que fazer para o jantar.
Instruções
Combine açúcar mascavo, mostarda seca, cebola em pó, sal e pimenta em uma tigela pequena.
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Revestir os dois lados do frango com a fricção até 30 minutos antes de grelhar ou grelhar.
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Pré-aqueça a grelha até a média-alta ou posicione uma grelha no terço superior do forno e pré-aqueça o grelhador.
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Para grelhar: Olear o grelhador. Grelhe o frango, girando uma vez, até que um termômetro de leitura instantânea inserido na parte mais grossa registre 165F, 4 a 8 minutos por lado.
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Para grelhar: Forrar uma panela de frango (ou assadeira) com folha de papel alumínio e revestimento com spray de cozimento. Colocar o frango sobre a folha de alumínio. Brolhar, observando cuidadosamente e girando pelo menos uma vez, até que um termômetro de leitura instantânea inserido na parte mais grossa registre 165F, 10 a 15 minutos no total.
