Biscoitos de Alegria
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica de EatingWell.com
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Tempo de preparação
30 min
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Tempo de cozimento
12 min
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Tempo total
1 hora 45 min
destaques da receita
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Baixa Caloria
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Carb/Baixo GI
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Colesterol baixo
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Baixo teor de gordura saturada
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Baixo teor de Sódio
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Vegetariano
Informações nutricionais
Faz: 4 dúzias de biscoitos
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Calorias 53
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Gordura 3 g
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Gordura saturada 1 g
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Mono Gordura 1 g
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Colesterol 6 mg
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Carboidratos 7 g
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Fibra dietética 0 g
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Proteína 1 g
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Sódio 32 mg
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Açúcares 3 g
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Potássio 16 mg
Estes biscoitos de coco, de chocolate e de chocolate, fazem lembrar as barras de doces de Amêndoas Joy.
Instruções
Pré-aqueça o forno a 375F. Revestir uma assadeira de 15 por 10 polegadas com spray de cozimento nas laterais de 1 polegada.
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Bater açúcar, manteiga, óleo, ovo, leite e extrato de amêndoas em um recipiente misturador com um batedor elétrico até ficar leve e fofo. Mexa a farinha para todos os fins, farinha de trigo integral, fermento em pó e sal até que esteja bem misturado. (Será uma massa macia.) Espalhe a massa na assadeira preparada em uma fina camada.
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Cozer até dourar, cerca de 12 minutos. Arrefecer na frigideira em uma grelha de arame por 5 minutos. Cortar em 48 barras.
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Decore cada barra com um chuvisco de chocolate derretido, um polvilho de coco tostado e uma fatia de amêndoa.
