Salada de Camarão e Abacate
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica
destaques da receita
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Baixa Caloria
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Alta Proteína
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Carb/Baixo GI
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Baixo teor de Sódio
Informações nutricionais
Faz: 4 porções
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Calorias 241
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Proteína 12,1 g
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Carboidratos 14,5 g
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Fibra dietética 8,2 g
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Gordura 16,7 g
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Gordura saturada 2,5 g
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Colesterol 85 mg
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Sódio 171 mg
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Calorias de gordura 59
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Açúcares 2,5 g
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Cálcio 61,1 mg
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Ferro 2,6 mg
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Potássio 763 mg
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Vitamina A 4965 UI
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Vitamina C 36,8 mg
Instruções
Combine creme azedo, maionese, molho Worcestershire e molho chili em uma tigela média e bata brevemente para misturar bem.
Mexa o camarão, a pimenta vermelha e o cebolinho no molho. Colher a mistura de camarões nas metades de abacate e polvilhar suco de limão por cima de cada uma.
Sirva cada metade do abacate em uma cama de alface romana (cerca de 1 xícara cada). Poeiras a parte de cima de cada metade de abacate recheado de camarão com uma pitada de páprica.
