Bolo de café durante a noite Blueberry Streusel
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica
destaques da receita
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Vegetariano
Informações nutricionais
Faz: 8 porções
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Calorias 376
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Proteína 6,1 g
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Carboidratos 68,7 g
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Fibra dietética 3,1 g
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Gordura 9,7 g
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Gordura saturada 2,7 g
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Colesterol 35,8 mg
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Sódio 399 mg
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Calorias de gordura 23%
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Açúcares 36,3 g
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Cálcio 134 mg
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Ferro 2,7 mg
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Potássio 168 mg
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Vitamina A 203 UI
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Vitamina C 3,6 mg
Você pode substituir as arandos nesta receita se preferir (será apenas um pouco mais torta do que a versão de mirtilo).
Instruções
Revestir uma assadeira quadrada de 9x9x2 polegadas (ou panela redonda similar) com spray de cozinha canola.
Adicione farinha de bolo, farinha de massa de trigo integral, 3/4 xícara de açúcar, fermento em pó, sal, óleo de canola, 3 colheres de sopa de creme azedo sem gordura, leite magro e ovo à tigela grande de mistura e bata por cerca de 30 segundos até homogeneizar. Mexa cuidadosamente com mirtilos e espalhe em uma panela preparada.
Adicione os ingredientes restantes para a cobertura de migalhas ?a um pequeno processador de alimentos (ou use um liquidificador de massa e uma tigela de tamanho médio) e misture brevemente -- apenas até misturar e esfarelar. Polvilhar a cobertura uniformemente sobre a massa do bolo.
Cobrir bem o prato e colocar no refrigerador durante a noite.
Pela manhã, pré-aqueça o forno a 375F. Cozer no centro do forno até o teste do bolo (cerca de 45 minutos).