Lei Quente e Ácida
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica de EatingWell.com
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Tempo de preparação
20 minutos
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Tempo total
20 minutos
destaques da receita
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Baixa Caloria
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Baixo teor de Sódio
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Baixo teor de gordura saturada
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Alta Fibra
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Baixa Caloria
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Carb/Baixo GI
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Vegan
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Vegetariano
Informações nutricionais
Faz: 4 porções
Tamanho da porção: um copo generoso de 1 xícara cada
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Calorias 64
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Gordura 4 g
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Gordura saturada 1 g
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Mono Gordura 1 g
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Colesterol 0 mg
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Carboidratos 7 g
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Fibra dietética 3 g
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Proteína 2 g
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Sódio 112 mg
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Açúcares 4 g
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Potássio 208 mg
Esta sopa, uma combinação de couve, pimentão, cebolinha e brotos de bambu, é atirada com um molho cheio dos sabores clássicos da sopa chinesa quente e azeda. Servir com lombinho de porco grelhado e um copo de Riesling.
Instruções
Bata o vinagre de arroz, molho de soja de sódio reduzido, óleo, gengibre, pimenta branca e pimenta vermelha moída em uma tigela grande. Adicione pimenta napa (ou couve verde), cebolinha e brotos de bambu; jogue para revestir.
