Crostas de Laranja com Salada de Frutas Cítricas

Crostas de laranja com salada de frutas cítricas

Pino de Barra de Ação Social

Receita médica de EatingWell.com

  • Tempo de preparação

    10 minutos

  • Tempo de cozimento

    20 minutos

  • Tempo total

    30 minutos

destaques da receita

  • Vegetariano

  • Colesterol baixo

  • Baixo teor de Sódio

Informações nutricionais

Faz: 1 dúzia de biscoitos

  • Calorias 128

  • Gordura 4 g

  • Gordura saturada 3 g

  • Mono Gordura 0 g

  • Colesterol 10 mg

  • Carboidratos 22 g

  • Fibra dietética 2 g

  • Proteína 2 g

  • Sódio 15 mg

  • Açúcares 6 g

  • Potássio 6 mg

Estes biscoitos ultrafinos e crocantes são um instantâneo para fazer e têm um sabor inspirado na fortuna dos biscoitos. Sirva ao lado de uma salada de frutas caseira ou adquirida para aumentar suas porções de frutas para o dia enquanto ainda satisfaz seu dente doce.

Instruções

  • Posicionar racks nos terços superior e inferior do forno; pré-aquecer a 300F. Revestir 2 grandes placas de cozimento com spray de cozimento.

  • Misture farinha, açúcar, manteiga, raspas de laranja, suco de laranja e baunilha em uma tigela média até ficar liso. Espalhar 1 colher de sopa de massa em um círculo de 2 1/2 polegada sobre a assadeira preparada. Repita com a massa restante, fazendo 6 biscoitos por assadeira, espaçando-os com cerca de 4 polegadas de distância.

  • Asse os biscoitos até ficarem levemente dourados nas bordas, trocando as panelas de trás para frente e de cima para baixo uma vez na metade, 16 a 18 minutos. Transfira imediata e cuidadosamente os biscoitos da panela para uma grade de arame usando uma espátula fina de metal. Deixe esfriar completamente.

  • Servir com salada de frutas cítricas preparada.

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