Fritas de alho e erva Pita
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica de EatingWell.com
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Tempo de preparação
5 minutos
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Tempo de cozimento
10 minutos
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Tempo total
15 minutos
destaques da receita
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Vegetariano
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Vegan
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Baixa Caloria
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Carb/Baixo GI
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Colesterol baixo
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Baixo teor de gordura saturada
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Baixo teor de Sódio
Informações nutricionais
Faz: 8 porções
Tamanho da porção: 8 chips
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Calorias 117
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Gordura 4 g
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Gordura saturada 1 g
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Mono Gordura 3 g
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Colesterol 0 mg
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Carboidratos 18 g
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Fibra dietética 2 g
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Proteína 3 g
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Sódio 243 mg
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Açúcares 0 g
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Potássio 61 mg
Você pode fazer suas próprias e saborosas batatas fritas pita em questão de minutos. Basta cortar o pão pita em cunhas (as pitas envelhecidas funcionam muito bem), pincelá-las com um pouco de azeite de oliva e assar. Não só as fritas de pita caseiras economizam dinheiro, como também cortam calorias em 16 por cento.
Instruções
Posicionar racks de forno no terço médio e inferior do forno; pré-aquecer a 350F. Revestir 2 grandes placas de cozimento com spray de cozimento antiaderente.
Corte as pitas em 8 cunhas cada uma e separe cada cunha na dobra. Coloque as cunhas pita, de lado áspero para cima, em uma camada uniforme sobre as folhas de cozimento preparadas. Pincele com óleo e polvilhe com tempero italiano, alho em pó e sal.
Cozer as cunhas pita, trocando as folhas de cozimento pela metade, até douradas e crocantes, de 6 a 10 minutos (dependendo da espessura).