Leite de Coleslaw mexicana
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica de EatingWell.com
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Tempo de preparação
20 minutos
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Tempo total
20 minutos
destaques da receita
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Baixo teor de Sódio
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Colesterol baixo
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Baixo teor de gordura saturada
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Carb/Baixo GI
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Baixa Caloria
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Sem Glúten
Informações nutricionais
Faz: 8 porções, generosa 1 xícara cada
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Calorias 53
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Gordura 4 g
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Gordura saturada 1 g
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Mono Gordura 3 g
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Colesterol 0 mg
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Carboidratos 5 g
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Fibra dietética 2 g
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Proteína 1 g
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Sódio 97 mg
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Açúcares 3 g
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Potássio 159 mg
Aproveite esta alternativa crocante e refrescante à salada de repolho à base de maionese em um taco ou na lateral.
Instruções
Coloque o repolho e a cenoura em um escorredor; enxágüe bem com água fria para que fique crocante. Deixe escorrer por 5 minutos.
Enquanto isso, bata o coentro, vinagre, óleo e sal em uma grande tigela. Adicione repolho e cenoura; jogue bem para revestir.
Dicas
Dica: Para tornar esta salada de repolho ainda mais rápida, use uma mistura de repolho com couve e cenoura da seção de produtos do supermercado.