Descasque a cebola e corte-a a cerca de 1/2 polegada da extremidade não-raiz pontiaguda.

Virar e colocar na superfície de trabalho cortada lateralmente.

Faça 4 cortes em intervalos regulares até a tábua de corte.

Cortar 4 cortes mais uniformemente espaçados para um total de 8 seções.

Repita novamente até que você tenha 16 seções.

Abra cuidadosamente as pétalas com seus dedos e coloque a cebola em uma grande tigela.

Em uma tigela média, bata a farinha, a pimenta em pó, o páprica, o cominho, o alho em pó e o sal.

Em uma tigela grande, bater juntos os ovos, o leite e a água.

Despeje a mistura de farinha sobre a parte superior da cebola, certificando-se de que ela chegue a todas as fendas e pétalas. Você pode cobrir com um prato e agitar para ter certeza de que está completamente revestida.

Retirar da mistura da farinha e sacudir qualquer excesso.

Adicione a cebola à mistura de ovos. Vire a cebola no líquido para ter certeza de que está revestida.

Use uma colher, se necessário, para colocar a lavagem dos ovos nas fendas. Quando revestido, deixe a mistura de ovos em excesso escorrer e adicione a cebola de volta na farinha, novamente polvilhando e agitando para garantir que todas as pétalas estejam revestidas.

Retirar da tigela de farinha e borrifar levemente com spray antiaderente.

Pré-aqueça sua fritadeira de ar a 356 graus durante 2 minutos.

Pulverize a cesta com spray antiaderente e adicione cuidadosamente a cebola.

Cozinhar por 14 minutos, ou até dourar.

Use uma espátula plana para remover cuidadosamente da cesta da fritadeira e servir imediatamente.