Brócolis Tots
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica
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Tempo de preparação
20 minutos
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Tempo de cozimento
20 minutos
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Tempo total
40 minutos
destaques da receita
Não há destaques para esta receita.
Informações nutricionais
Faz: N/A
Tamanho da porção: 5 tots
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Proteína 7,5 g
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Açúcares 1,8 g
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Carboidratos 12,6 g
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Fibra dietética 2,8 g
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Sódio 158 mg
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Colesterol 53 mg
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Gordura 1,6 g
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Calorias 106
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Potássio 291 mg
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Ferro 1 mg
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Cálcio 149 mg
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Vitamina D 4 mcg
Instruções
Vaporizar os brócolos por 5 minutos até que fiquem verde brilhante e tenros. Frio.
Adicione à tigela de um processador de alimentos junto com o queijo parmesão, alho, cebola em pó, ovo, panko e pimenta-do-reino moída na hora.
Puxar o processador de alimentos até que os brócolis estejam finamente picados e a mistura esteja bem combinada.
Pré-aqueça a fritadeira a 374 graus enquanto você forma os tater tots.
Formar os brócolos em brócolis, usando aproximadamente 1-2 colheres de sopa da mistura e rolando em forma de brócolis.
Pulverizar levemente a cesta da fritadeira com spray antiaderente e colocar os brócolis em uma única camada, deixando algum espaço entre elas para cozinhar. Talvez seja necessário assar em 2 lotes, dependendo de sua fritadeira a ar.
Fritar por 10 minutos, até ficar dourado e crocante por fora.