O café pode afetar os ritmos do seu coração

Escrito por doutor Contribuintes Editoriais

Por Dennis Thompson

Repórter HealthDay

SEGUNDO, 15 de novembro de 2021 (HealthDay News) -- Seu copo de joe diário pode ser um rápido "pick-me-up", mas vem com um saco misto de bons e não tão bons efeitos sobre sua saúde, um novo relatório de estudo.

Beber café ajuda as pessoas a se manterem mais ativas, mas também rouba significativamente parte do sono, dizem os pesquisadores.

E embora o java não pareça causar ritmos irregulares na câmara superior do coração, ele pode fazer com que as câmaras inferiores saltem batidas, de acordo com os resultados apresentados domingo na reunião anual on-line da Associação Americana do Coração.

"As pessoas devem entender que esta bebida extremamente comumente consumida realmente tem efeitos substantivos em nossa saúde, e eles são variáveis", disse o autor principal Dr. Gregory Marcus, chefe associado de cardiologia para pesquisa na Universidade da Califórnia, São Francisco. "Não é que o café seja necessariamente todo bom ou todo ruim". É muito provável que o fato de ser bom ou ruim dependa de uma combinação de fatores".

Os médicos há muito tempo consideram a cafeína um risco potencial para a saúde do coração, uma vez que é um estimulante que aumenta o ritmo cardíaco. Mas estudos anteriores sobre o assunto produziram resultados que estavam "por toda parte", disse a Dra. Sana Al-Khatib, uma especialista em ritmos cardíacos da Duke.

"Uma pergunta muito comum que recebemos quase todas as semanas dos pacientes é: Posso tomar café? Especialmente em pacientes com fibrilação atrial", um distúrbio do ritmo cardíaco que aumenta o risco de derrame e ataque cardíaco, disse Al-Khatib, um eletrofisiologista da Clínica de Eletrofisiologia Duke em Durham, N.C.

"Não tem sido fácil para nós, como clínicos, aconselhar os pacientes", observou Al-Khatib, que não estava envolvido com o estudo.

Para este ensaio clínico, Marcus e sua equipe recrutaram 100 bebedores de café e equiparam-nos com vários dispositivos para registrar continuamente sua saúde - um Fitbit, um monitor cardíaco e um rastreador de glicose no sangue.

Durante duas semanas, os participantes foram designados aleatoriamente, diariamente, para beber tanto café quanto gostassem ou para renunciar a ele.

Os pesquisadores então rastrearam as mudanças dentro de cada pessoa e entre as pessoas que ocorreram quando elas foram expostas ao café ou quando ficaram sem ele.

O estudo não encontrou nenhuma evidência de que o consumo de café tenha criado qualquer ritmo irregular dentro dos átrios, as câmaras superiores do coração. Isso é uma boa notícia, já que uma das maiores preocupações médicas sobre o café tem sido se ele poderia promover fibrilação atrial, uma condição potencialmente perigosa.

Mas eles descobriram que o consumo de café poderia fazer com que os ventrículos - as câmaras inferiores do coração - saltassem os batimentos.

"Em dias atribuídos aleatoriamente ao café, as pessoas exibiam cerca de 50% mais contrações ventriculares prematuras [PVCs] - mais batimentos precoces surgindo das câmaras inferiores do coração", disse Marcus. "Aqueles que consumiram mais do que uma bebida de café exibiram essencialmente uma duplicação de sua contagem de PVC".

Estes PVCs são comuns e são geralmente considerados inofensivos, acrescentou ele.

"Todos nós os temos de vez em quando, e geralmente eles são considerados benignos", disse Marcus. "Mas nós e outros temos mostrado que mais PVCs são um fator de risco independente para a insuficiência cardíaca ao longo do tempo". Nem todos com mais PVCs têm insuficiência cardíaca, mas isso é um fator".

O café também teve efeitos dramáticos sobre dois outros fatores principais em sua saúde - a atividade física e o sono.

Nos dias em que foram designados aleatoriamente para beber café, os participantes, em média, tomaram cerca de 1.000 passos a mais do que normalmente tomariam, disse Marcus.

"Para cada xícara adicional de bebida de café consumida, havia 500 passos adicionais", disse ele.

Por outro lado, o café tinha a tendência de roubar o sono das pessoas.

"Nos dias em que o café era tomado aleatoriamente, as pessoas dormiam em média cerca de meia hora a menos naquela noite", disse Marcus. "Para cada xícara de café adicional, havia cerca de 18 minutos a menos de sono".

Mas as pessoas que estavam geneticamente inclinadas a metabolizar o café mais rapidamente não apresentavam nenhuma relação significativa entre seu consumo de café e a privação do sono.

Enquanto Al-Khatib disse que o estudo foi bem feito, ela vê a necessidade de uma pesquisa de acompanhamento envolvendo mais pacientes durante um tempo mais longo para ver se os efeitos imediatos do café eventualmente levam a um aumento do risco de doenças cardíacas, derrames e outros problemas de saúde.

Os participantes deste estudo eram relativamente jovens e saudáveis, com uma média de idade de 38 anos e um IMC médio no extremo alto da saúde -- "não típico da população de pacientes que vemos na prática clínica", que são mais velhos e têm um ou mais problemas de saúde, disse Al-Khatib.

Portanto, se você está preocupado com os efeitos do café em sua saúde, você provavelmente deveria conversar com seu médico, disse Marcus. Dependendo de seus problemas pessoais de saúde, pode fazer sentido você tomar café ou se abster dele.

"Para aqueles que estão preocupados com a fibrilação atrial, estes dados sugerem que não há motivo para se preocupar com o consumo de café. Por outro lado, se houver preocupações com os PVCs, pode fazer sentido evitar ou minimizar o consumo de café", disse Marcus.

"Se há um objetivo de aumentar ou manter a atividade física, então o café pode ser útil", acrescentou ele, "mas para aqueles que têm dificuldade para dormir, então a perturbação do sono causada pelo café pode fazer com que ele valha menos a pena".

Apesar de suas reservas, Al-Khatib planeja utilizar este estudo no aconselhamento de pacientes.

"Eu não pensaria nestes resultados como, oh, OK, ótimo, então o que, vamos esperar pelo próximo estudo", disse ela. "Incorporarei esses resultados em minhas discussões com os pacientes, é claro, depois de ter lido o artigo completo e supondo que não haja surpresas".

A pesquisa apresentada nas reuniões é normalmente considerada preliminar até ser publicada em uma revista revisada por pares.

Mais informações

A Associação Americana do Coração tem mais sobre cafeína e doenças cardíacas.