Intoxicação alimentar em crianças: O que saber

A intoxicação alimentar em crianças é muito semelhante à dos adultos, mas existem algumas diferenças importantes. Aprenda o que procurar, como cuidar do seu filho, e quando chamar o médico.

Pode durar apenas alguns dias, mas é tão indelicado para as crianças como para os adultos. Na sua maior parte, o melhor que se pode fazer é oferecer conforto. E muitos picolés.

Normalmente, as intoxicações alimentares resultam de comer alimentos ou beber água contaminada com bactérias, vírus, ou parasitas - ou com as toxinas que estes produzem.

Qualquer pessoa pode obtê-lo, mas as crianças com menos de 5 anos têm uma maior probabilidade, porque os seus sistemas imunitários ainda não são tão bons a combater os germes. Além disso, não têm tanto ácido estomacal, que não só decompõe os alimentos como também pode matar os germes.

Tal como os adultos, as crianças têm praticamente de superar os sintomas até que fiquem melhores. Mas como as crianças têm corpos mais pequenos, muita diarreia e vómitos podem ter um impacto mais rápido, por isso há algumas coisas a ter em conta.

Para além de manter um caminho claro para a casa de banho, ajuda saber como se pode sustentar a criança e quando é preciso chamar o médico.

Sintomas

Tipicamente, verá sintomas em qualquer lugar entre 30 minutos a 2 dias depois de comer comida contaminada. Variam com base na causa exacta, mas normalmente pode esperar um ou mais dos seguintes:

  • Náusea

  • Vomitar

  • Diarreia

  • Febre

  • Estômago perturbado

  • Cãibras e dores na barriga

  • Sentir-se fraco

  • Dor de cabeça

Tratamento para o seu filho

Na maioria dos casos, o seu filho irá melhorar sem tratamento, mas é sempre uma boa ideia chamar o seu pediatra se o seu filho tiver sintomas de intoxicação alimentar, para que possa estar seguro de que sabe o que deve ter em atenção.

Se o seu filho não conseguir reter líquidos sem vomitar ou mostrar sinais de desidratação, poderá ter de os levar para o hospital para obter uma IV e tratamento para parar o vómito. Isto ajuda a substituir os fluidos perdidos e restabelece o equilíbrio dos electrólitos.

Os electrólitos são minerais, tais como sódio e potássio, que ajudam em tudo, desde manter o ritmo cardíaco normal até ao controlo da quantidade de água no seu corpo.

Para intoxicações alimentares graves causadas por certas bactérias, tais como listeria, o seu filho pode receber antibióticos. As culturas podem ser tomadas e enviadas para o laboratório para determinar o curso do tratamento... Mas para a maioria das bactérias, o seu filho não receberá qualquer medicação, a menos que tenha um sistema imunitário fraco. O seu filho pode também receber medicamentos para intoxicações alimentares causadas por parasitas, mas para os vírus, não há nada a tomar.

Como posso cuidar do meu filho?

As crianças podem ficar desidratadas mais rapidamente do que os adultos porque são mais pequenas.

A sua principal função é manter o seu filho a beber muitos líquidos. Evite dar-lhes leite, cafeína, e bebidas com gás ou borbulhas. Experimente antes estes:

  • Para bebés, dê pequenas quantidades do que o seu bebé normalmente toma -- leite materno ou fórmula. Também pode dar ao seu bebé uma bebida electrolítica, como o Pedialyte.

  • Para bebés mais velhos e crianças, dar-lhes água, sumo, ou outras bebidas aromatizadas misturadas com água, e picolés. Comecem com gelo ou pequenos goles.

Também é útil se o seu filho:

  • Evita a comida durante as primeiras horas até o estômago assentar

  • Come quando se sente pronto, mas vai devagar -- começa com pequenas quantidades de alimentos sem gordura, tais como bolachas, cereais secos, torradas, e arroz

  • Descansa bastante

Além disso, não dê ao seu filho qualquer medicamento para parar a diarreia. A sua parte da forma corporal de expulsar os germes. Os medicamentos contra a diarreia podem fazer com que os sintomas durem ainda mais tempo, e os efeitos secundários para as crianças podem ser graves.

Quando devo chamar o Doutor?

Se vir estes sinais de desidratação, deverá chamar o seu médico:

  • Confusão

  • Boca seca ou pegajosa

  • Sede extrema

  • Olhos que parecem afundados em

  • Poucas ou nenhumas lágrimas ao chorar

  • Sem energia

  • Não mijar muito ou de todo

  • Rápido batimento cardíaco

  • Mancha macia na cabeça de um bebé parece afundada em

  • Fraqueza, vertigem, ou sensação de vertigem

Tipicamente, pode cuidar do seu filho em casa, mas é bom que se informe com o seu médico:

  • Crianças com menos de 5 anos

  • Crianças com condições de saúde constantes, tais como problemas renais

Chame o seu médico se o seu filho não tiver melhorado após 24 horas ou se tiver algum destes sintomas:

  • Vómitos sangrentos ou cocó

  • Visão desfocada

  • Diarreia e febre superior a 101 F

  • Cólicas de barriga intensas que não desaparecem depois de fazer cocó

  • Fraqueza muscular

  • Problemas de respiração

  • Vomitar durante mais de 12 horas

  • Formigueiro nos braços

E a Creche ou Escola?

A maioria das crianças volta ao normal dentro de 1 a 5 dias, mas verifique com o seu médico antes de mandar o seu filho de volta à escola ou creche. Se o seu filho ainda tiver diarreia, ainda poderá ser contagioso.

Mesmo quando os médicos lhe derem luz verde, tenha em mente que o seu filho pode ainda ter alguma diarreia ou cocó solto.

No caso dos bebés, vai querer ter a certeza de que as fraldas podem aguentar, e no caso das crianças mais velhas, pode ser necessário que elas consigam chegar à casa de banho à pressa.

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