Descubra se a BPA química, que se encontra no plástico em algumas garrafas de água e no revestimento de algumas latas de alimentos, é segura.
Ainda assim, muitas pessoas ainda têm algumas dúvidas incômodas. Algumas das preocupações remontam a um estudo do CDC de 2008 que mostrou que 92% dos adultos americanos tinham sinais de BPA em sua urina. Os sinos de alarme soaram por todo o país. Como isso entrou em nosso corpo, e se algo deveria ser feito?
Saiba o que a ciência tem a dizer sobre este produto químico, e o que você pode fazer para limitar seu contato caso tenha alguma preocupação.
O que é Bisfenol A e onde ele é encontrado?
É um produto químico que às vezes está no plástico duro e transparente de recipientes para alimentos e garrafas de água. O BPA também é usado em um material chamado resina epóxi, que alinha o interior de algumas latas metálicas de alimentos e bebidas. Você também pode encontrá-la em alguns dispositivos médicos, selantes dentários e discos compactos.
Durante algum tempo, o BPA foi usado em muitos produtos. Mas em 2010, quando as preocupações com a segurança começaram a fazer manchetes, a FDA pediu aos fabricantes de mamadeiras, copos para bebês e latas de fórmula para bebês que parassem de usar o produto químico. Portanto, é improvável que você tenha mais itens para bebês com BPA.
Os fabricantes de muitas outras garrafas e recipientes de água também deixaram voluntariamente de usar o BPA. Portanto, embora você possa ter tido muitos produtos contendo o produto químico em sua casa há algumas décadas, é muito menos provável agora.
Por que algumas pessoas estão preocupadas com a BPA?
Quando o produto químico está em uma lata ou garrafa plástica, ele pode entrar no alimento ou bebida no recipiente e se mover para dentro de seu corpo quando você o engolir.
As pessoas ficaram preocupadas com a segurança do BPA devido a estudos com animais que mostraram uma ligação entre altos níveis do produto químico e infertilidade, diabetes, obesidade, doenças cardíacas e pressão alta.
O mais recente pensamento da FDA
Em 2014, a FDA encerrou uma revisão de 4 anos da BPA e colocou algumas preocupações para descansar. A agência diz que é seguro nos níveis que agora entram na sua alimentação.
A FDA diz que há vários estudos recentes que minimizam os riscos da BPA para os seres humanos. Por exemplo, muitas pesquisas anteriores foram feitas sobre os efeitos do produto químico em ratos. Mas um estudo mais recente conclui que as pessoas quebram o BPA em seus corpos mais rapidamente do que os ratos, portanto os resultados da pesquisa com animais podem não ser relevantes para nós.
Além disso, os pesquisadores descobriram que seu corpo converte o BPA para uma forma inativa se você o colocar em seu corpo com alimentos, ao contrário de quando é injetado diretamente, o que é feito em animais de pesquisa.
Como posso limitar o contato com a BPA?
Ainda quer jogar de forma super segura? Há algumas medidas fáceis a serem tomadas para ajudá-lo a evitar a BPA:
Não use recipientes plásticos para alimentos no microondas. O calor pode fazê-los quebrar com o tempo e liberar o BPA.
Procure por códigos de reciclagem no fundo dos recipientes para alimentos. Aqueles com um 3 ou 7 frequentemente (mas nem sempre) têm BPA neles.
Reduza seu uso de alimentos enlatados. A maioria tem BPA no forro.
Use recipientes de vidro, porcelana ou aço inoxidável, especialmente para alimentos quentes ou líquidos. Pesquisas recentes levantaram questões sobre se os plásticos sem BPA, que tendem a usar produtos químicos similares chamados BPS e BPF, são realmente mais seguros.