Informações básicas sobre o colesterol e problemas que ele pode causar.
O corpo de todos precisa?colesterol, mas muito pode significar problemas para algumas pessoas. Uma substância suave, semelhante a gordura, o colesterol ajuda nas funções vitais do corpo, como a construção de novas células e a produção de hormônios.
O corpo recebe o colesterol de duas maneiras: 80% dele é feito pelo?fígado,?e o resto vem dos alimentos que você come. O colesterol é encontrado em alimentos de produtos animais como carne, queijo, aves ou peixe.
Os alimentos que não contêm produtos animais podem conter outra substância nociva chamada?gorduras trans, que fazem com que seu corpo produza mais colesterol. Além disso, alimentos com?gorduras saturadas?fazem com que o organismo produza mais colesterol. Os alimentos ricos em açúcar também estão associados ao desenvolvimento de níveis mais altos de colesterol no sangue.
O colesterol é transportado através da corrente sangüínea, ligando-se a certas proteínas. A combinação é chamada de lipoproteína. Existem quatro tipos diferentes de lipoproteínas que transportam o colesterol no sangue:
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Lipoproteína de alta densidade (HDL) ou "colesterol bom".
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Lipoproteína de baixa densidade (LDL) ou "colesterol ruim".
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Lipoproteínas de densidade muito baixa (VLDL), que são formas muito ruins de colesterol
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Os quilomícronos, que carregam muito pouco colesterol, mas muita outra gordura chamada triglicérides
A quantidade de colesterol em sua corrente sanguínea é importante devido ao seu papel em várias doenças cardiovasculares. O risco de contrair essas condições é complexo e depende não apenas da quantidade de colesterol, mas também do tipo de colesterol que você tem no seu sangue. Em geral, níveis altos de LDL -- o "colesterol ruim" -- estão associados a uma chance maior de doença coronariana?cardíaca; níveis altos de HDL -- ou "colesterol bom" -- estão associados a uma chance menor.
O colesterol LDL se acumula nas paredes das artérias, levando ao "endurecimento das artérias" ou "aterosclerose". As pessoas com aterosclerose, por sua vez, são vulneráveis à insuficiência cardíaca, ataque cardíaco, derrame e outros problemas causados pelo entupimento dos vasos sanguíneos. Mesmo assim, algumas pessoas que têm colesterol LDL alto nunca contraem doenças cardíacas e muitos pacientes com infarto do miocárdio não têm níveis altos de colesterol.
Os níveis de colesterol?podem aumentar com isso:
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Dietas com alto teor de gorduras saturadas, gorduras trans e açúcar
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Obesidade
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Um estilo de vida sedentário
Como ninguém pode prever quais pessoas com?colesterol alto?irão desenvolver?doenças cardíacas, jogue seguro e mantenha seus níveis de colesterol?sob controle. O controle dietético por si só não funciona para todos; algumas pessoas também precisarão tomar?medicamentos?para reduzir seus níveis de colesterol.
Em geral, quanto mais alto o seu colesterol HDL "bom", melhor. Mas algumas pesquisas mostraram que se for naturalmente muito alto - mais de 100 mg/DL - você pode estar realmente correndo um risco maior de doença cardíaca. Isto pode ser porque certos fatores genéticos podem causar níveis altos de HDL. Precisamos de mais pesquisas sobre isto. ?
Outra coisa a ter em mente são os triglicérides. A maior parte da gordura de seu corpo são triglicérides. Não está claro se os triglicerídeos altos por si só aumentam o risco de?doença cardíaca, mas muitas pessoas com triglicerídeos altos também têm níveis altos de LDL ou baixos de HDL, o que aumenta o risco de?doença cardíaca?cardíaca.
Ter níveis baixos de colesterol não é imediatamente prejudicial ao organismo, mas pode significar que você tem outra condição médica que precisa de tratamento (como?hipertireoidismo, desnutrição,?anemia perniciosa, ou?sepse).
Quem desenvolve os problemas de colesterol?
A maioria dos problemas de colesterol é transmitida em famílias. Algumas famílias têm?colesterol total baixo ou níveis altos de HDL ("bom colesterol"), independentemente da dieta ou estilo de vida. Outras famílias herdam genes que aumentam seu risco de colesterol alto. Nessas pessoas, fazer uma dieta rica em gordura saturada pode aumentar significativamente os níveis de colesterol. O estresse também pode aumentar os níveis de colesterol no sangue, especialmente porque o estresse pode levar a maus hábitos alimentares que podem aumentar a ingestão de colesterol.
No lado positivo, os praticantes vigorosos - como os corredores de longa distância - tendem a ter níveis altos?de colesterol HDL. Antes da menopausa, as mulheres tendem a ter um colesterol HDL mais alto?do que os homens de sua idade.
