Quanto o óleo de peixe ajuda seu coração e sua saúde em geral? Faça um questionário médico para saber sobre ômega-3, preocupações com mercúrio e como evitar arrotos de peixe.
Tomar suplementos de óleo de peixe é tão bom para você quanto comer peixe.
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Verdadeiro
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Falso
Tomar suplementos de óleo de peixe é tão bom para você quanto comer peixe.
Correto! Você respondeu:
Peixes como salmão, atum e cavala, assim como cápsulas de óleo de peixe, todos têm ácidos graxos ômega-3 saudáveis.
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Mas adicionar peixe à sua dieta tem bônus que você não receberá de um suplemento: cálcio e vitaminas B2 e D. É também uma excelente fonte de proteína.
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Portanto, tente comer peixe com mais freqüência. Coma-o duas vezes por semana em vez de carne.
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Se você tiver problemas cardíacos, porém, pode precisar aumentar seus ômega-3 com um suplemento ou uma receita se tiver triglicérides muito altos. Fale com seu médico.
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O óleo de peixe é bom para o seu coração porque ele:
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Baixa os triglicérides altos
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Ajuda a perder peso
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Torna seu coração mais forte
O óleo de peixe é bom para o seu coração porque ele:
Correto! Você respondeu:
Os ômega-3 como DHA e EPA, que são encontrados principalmente em peixes, podem ajudar a baixar os triglicerídeos, um tipo de gordura em seu sangue. Para baixar esses níveis, você deve tomar 2-4 gramas de DHA/EPA por dia sob a supervisão de seu médico.
Se você não tiver triglicérides altos, encontre um peixe favorito para comer.
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Se você não come peixe, onde mais você pode conseguir ômega-3s?
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Nozes
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Fígado
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Ambos
Se você não come peixe, onde mais você pode conseguir ômega-3s?
Correto! Você respondeu:
O peixe ainda é sua melhor aposta para os ômega-3. Enquanto as carnes de órgãos, como o fígado, têm alguns ômega-3, você não pode confiar neles para lhe dar tudo o que precisa.
As nozes fornecem um ômega-3 chamado ALA, que seu corpo não fabrica. O ALA também é encontrado em:
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Alguns óleos vegetais, especialmente óleo de linhaça
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Vegetais verdes como couve ou espinafre
Seu corpo pode transformar o ALA em pequenas quantidades de EPA e DHA, os ômega-3 encontrados nos peixes. Há mais provas de que eles protegem contra doenças cardíacas.
Os vegetarianos e veganos podem experimentar óleos de algas como fonte de ômega-3.
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O óleo de krill contém menos ômega-3 do que o óleo de peixe.
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Verdadeiro
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Falso
O óleo de krill contém menos ômega-3 do que o óleo de peixe.
Correto! Você respondeu:
O óleo de krill, feito de criaturas semelhantes ao camarão, tem cerca de tanto DHA quanto óleo de peixe. E tem ainda mais EPA. O óleo de krill é pelo menos tão bom fonte de ômega-3 quanto o óleo de peixe para a redução de triglicérides e colesterol.
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Quantos peixes a maioria das pessoas deve comer?
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Não mais que 3 onças por semana
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5 onças por semana
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Pelo menos 7 onças por semana
Quantos peixes a maioria das pessoas deve comer?
Correto! Você respondeu:
Coma peixe -- de preferência peixes oleosos como salmão, arenque, truta do lago, sardinha ou atum albacora -- duas vezes por semana. Uma porção é de 3,5 onças, ou cerca de 3/4 de xícara de peixe em flocos.
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Geralmente é seguro comer até 12 onças de peixe ou marisco por semana, se eles não tiverem muito mercúrio.
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Os peixes que estão com pouco mercúrio incluem:
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Camarão
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Atuns leves enlatados
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Salmão
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Pollock
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Peixe-gato
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Qual peixe tem a menor quantidade de contaminantes potenciais?
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Salmão
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Peixe-espada
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Cavala Rei
Qual peixe tem a menor quantidade de contaminantes potenciais?
Correto! Você respondeu:
O peixe pode entrar em contato com coisas como mercúrio, PCBs e outros contaminantes através do meio ambiente, assim como com o lixo doméstico e industrial. Com o tempo, estas coisas podem causar problemas de saúde, particularmente para mulheres grávidas e crianças pequenas.
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O salmão selvagem do Alasca é rico em ômega-3 e tem baixos níveis de produtos químicos.
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Mas o espadarte e a cavala estão entre um grupo de peixes ricos em contaminantes como mercúrio e PCB. Esta lista também inclui:
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Tubarão
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Marlin
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Tilefish
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Bife de atum
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Bluefin
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Bigeye
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Se você estiver grávida, você deve tomar suplementos de óleo de peixe para ajudar o desenvolvimento do cérebro de seu bebê.
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Sim
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Não
Se você estiver grávida, você deve tomar suplementos de óleo de peixe para ajudar o desenvolvimento do cérebro de seu bebê.
Correto! Você respondeu:
O DHA na dieta de uma mãe tem sido ligado a um aumento da força cerebral em seus bebês. Mas os estudos nem sempre encontraram esse mesmo benefício ao tomar suplementos de óleo de peixe.
Mulheres grávidas deveriam comer um pouco, mas não muito, de peixe que tem baixo teor de mercúrio. Na maioria dos casos, você deveria tentar obter a mesma quantidade de ômega-3 que outros adultos saudáveis. Coma peixe com baixo teor de mercúrio duas vezes por semana - apenas certifique-se de que essas duas porções não somem mais de 12 onças.
A DHA ajuda o desenvolvimento do cérebro e dos olhos de seu bebê. Ele também reduz o risco de nascimento prematuro. Lembre-se, seu corpo pode transformar gorduras saudáveis em verdes de folhas escuras ou óleo de linhaça em este importante nutriente
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Você pode cortar os arrotos de peixe tomando cápsulas de óleo de peixe:
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Uma vez por dia
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No início de uma refeição
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Antes de ir para a cama
Você pode cortar os arrotos de peixe tomando cápsulas de óleo de peixe:
Correto! Você respondeu:
Algumas pessoas que tomam cápsulas de óleo de peixe são incomodadas por arrotos de peixe ou por um gosto de peixe na boca. Muitas vezes, há uma resposta simples: Tome-as com as refeições.
Além disso, você pode engoli-las congeladas.
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Se você já tem doença cardíaca, o óleo de peixe não vai ajudar.
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Verdadeiro
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Falso
Se você já tem doença cardíaca, o óleo de peixe não vai ajudar.
Correto! Você respondeu:
Os suplementos de óleo de peixe parecem ajudar a prevenir mais problemas para as pessoas com doenças cardíacas. Os pacientes cardíacos devem receber cerca de 1 grama de EPA e DHA combinados, de preferência de peixe, todos os dias. Suplementos também podem ajudar, mas verifique com seu médico.
Se você tomar aspirina, warfarina ou outros medicamentos para pacientes cardíacos, saiba que o óleo de peixe pode diluir o sangue. Em doses altas, ele pode afiná-lo demais.
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Os Omega-3s podem:
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A fim de evitar o mal de Alzheimer
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Curar a asma
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Ajude o diabetes
Os Omega-3s podem:
Correto! Você respondeu:
Estudos mostram que os ácidos graxos ômega-3 baixam os triglicerídeos altos, um problema comum em pessoas com diabetes. Fale com seu médico sobre a ingestão de óleo de peixe se você tiver triglicerídeos altos por qualquer motivo.
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As pesquisas não têm demonstrado consistentemente que os ômega-3 ajudam a asma. Pesquisas em pacientes com Alzheimer e demência encontraram uma ligação entre baixos níveis de DHA e essas doenças, mas não se descobriu que a ingestão de mais ômega-3s melhora qualquer uma das condições. Estudos demonstraram que a adição de DHA melhora a memória e o aprendizado em adultos idosos saudáveis.
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