Se você tem diabetes, é seguro jejuar, e isso ajuda a administrar sua condição? Descubra quais são os riscos.
Talvez. Alguns estudos sugerem que o jejum pode ser útil para as pessoas com diabetes. Mas não é um tratamento convencional. A Associação Americana de Diabetes não recomenda o jejum como uma técnica para o controle do diabetes. A associação diz que o estilo de vida muda, incluindo a terapia nutricional médica e mais atividade física, como os pilares para a perda de peso e um bom controle do diabetes.
Se você está pensando em tentar um jejum e tem diabetes, você vai querer saber quais são os riscos, como evitá-los, e por que deve verificar com seu médico primeiro.
Jejum Intermitente
Alguns jejuns não permitem qualquer tipo de alimento. Mas em planos intermitentes, você segue um padrão de jejum e depois come normalmente.
Alguns tipos de planos de jejum intermitente incluem:
Jejum diurno alternativo. Você come sua dieta regular num dia, e depois come menos de 600 calorias no dia seguinte, repetindo este padrão durante toda a semana. O popular plano 5:2 está relacionado, no qual você come uma dieta saudável regular 5 dias por semana e reduz para cerca de 500 a 800 calorias nos outros 2 dias.
Dieta com restrições de tempo. Isto é quando você obtém todas as suas calorias para o dia durante um número específico de horas. Por exemplo, em um plano de 8 horas, você pode comer das 10h às 18h e só no dia seguinte, às 10h.
Algumas pessoas jejuam por vários dias ou mesmo semanas de cada vez - por exemplo, por razões religiosas. Mas não comer por mais de 24 horas quando se tem diabetes pode ser perigoso.
Benefícios
É necessária mais pesquisa para saber se é seguro a longo prazo. A maioria dos estudos sobre os efeitos do jejum intermitente tem sido feita em adultos acima do peso, de meia-idade. Mais pesquisas são necessárias para determinar se é seguro para pessoas mais velhas ou mais jovens ou pessoas com um peso saudável.
O jejum pode ter alguns benefícios gerais para a saúde. Por exemplo, pode reduzir a inflamação, ajudar na perda de peso e baixar o colesterol. O jejum também pode melhorar a maneira como seu corpo administra a glicose (a Associação Americana de Diabetes observa que se você estiver acima do peso ou obeso, a perda de peso pode ajudar a reduzir seu nível de A1c (um indicador do seu controle de açúcar no sangue nos últimos 2-3 meses) e diminuir seu risco de doenças cardíacas. O jejum não é necessário para a perda de peso.
O jejum também pode afetar quanta medicação de insulina você precisa. Em um estudo, as pessoas com diabetes tipo 1 que se mantiveram com um plano de jejum foram capazes de reduzir sua dose de insulina.
Alguns órgãos que desempenham um papel no diabetes também podem se beneficiar do jejum. Seu corpo armazena glicose extra em uma forma chamada glicogênio em seu fígado. Seu corpo leva cerca de 12 horas para usar esse glicogênio. Se você não comer, seu corpo começa a queimar gordura em vez de glicogênio para obter energia. Isso ajuda na perda de peso. Ele também dá ao fígado e ao pâncreas (o que faz da insulina, o hormônio que controla o açúcar no sangue) uma ruptura.
Riscos
Quando você jejua, provavelmente estará com fome (pelo menos no início). Você também pode se sentir sonolento e irritável. Não comer pode lhe dar dor de cabeça. E se você jejuar por mais de um dia ou mais, seu corpo pode não obter o suficiente dos nutrientes que precisa sem suplementos.
Mas o maior perigo do jejum se você tiver diabetes é que seus níveis de açúcar no sangue podem ficar perigosamente baixos (isto é chamado de hipoglicemia). Isso é especialmente verdade se você tomar medicamentos como insulina para controlar seu diabetes. Se você não comer, seus níveis de açúcar no sangue estão mais baixos e a medicação pode baixá-los ainda mais, o que pode levar à hipoglicemia. A hipoglicemia pode fazer com que você se sinta trêmulo, desmaie ou mesmo entre em coma.
Quando você quebra seu jejum comendo, é mais provável que você também desenvolva níveis muito altos de açúcar no sangue. Os médicos chamam isso de hiperglicemia. Isto só acontece se você ingerir muitos carboidratos. Se o jejum o leva a comer em excesso alimentos ricos em carboidratos, este pode não ser o plano certo para você.
Antes de tentar o jejum
Fale primeiro com seu médico. Se você tem diabetes tipo 1, outros problemas de saúde devido ao diabetes, ou teve hipoglicemia, seu médico pode recomendar que você não jejue.
Se seu médico disser que pode tentar, pergunte se você precisa verificar seu açúcar no sangue com mais freqüência ou ajustar sua medicação para diabetes durante e após o jejum.
Esteja atento a sinais de baixo nível de açúcar no sangue. Se você começar a sentir-se trêmulo, suado ou confuso, seu açúcar no sangue pode estar muito baixo. Pare imediatamente de jejuar e faça o que você normalmente faria para tratar a hipoglicemia. Por exemplo, coma um gel de glicose ou tome uma bebida açucarada seguida de uma refeição pequena e equilibrada quando seu nível de açúcar no sangue estiver de volta ao normal.
Tenha cuidado com o que você come após o jejum. Comer muitos carboidratos após o jejum pode fazer com que seus níveis de açúcar no sangue fiquem muito altos. Escolha refeições e lanches saudáveis e equilibrados.
Tenha cuidado. Não faça exercícios difíceis enquanto estiver em jejum. Exercícios duros podem fazer com que seus níveis de açúcar no sangue diminuam, o que pode levar à hipoglicemia. Pergunte ao seu médico que atividades estão OK para fazer, ou simplesmente faça uma pausa.
Mantenha-se hidratado. Ter diabetes coloca você em risco de desidratação, o que pode tornar seu nível de açúcar no sangue mais difícil de controlar. Beba muita água e bebidas sem calorias quando estiver em jejum.
