Embora possamos não precisar de oito copos por dia, há muitas razões para beber água.
Mas não ponha sua garrafa de água ou copo para baixo ainda. Embora possamos não precisar de oito copos, há muitas razões para beber água. Na verdade, beber água (seja simples ou na forma de outros fluidos ou alimentos) é essencial para sua saúde.
"Pense na água como um nutriente que seu corpo precisa e que está presente nos líquidos, na água simples e nos alimentos". Tudo isso é essencial diariamente para substituir as grandes quantidades de água perdidas a cada dia", diz Joan Koelemay, RD, dietista do Beverage Institute, um grupo industrial.
O nefrologista da Kaiser Permanente Steven Guest, MD, concorda: "As perdas de líquidos ocorrem continuamente, devido à evaporação da pele, respiração, urina e fezes, e essas perdas devem ser substituídas diariamente para uma boa saúde", diz ele.
Quando sua ingestão de água não é igual à sua produção, você pode se tornar desidratado. As perdas de líquidos são acentuadas em climas mais quentes, durante exercícios extenuantes, em altitudes elevadas e em adultos mais velhos, cuja sensação de sede pode não ser tão acentuada.
Aqui estão seis razões para ter certeza de que você está bebendo água ou outros fluidos todos os dias:
1.
A água potável ajuda a manter o equilíbrio dos fluidos corporais.
Seu corpo é composto de cerca de 60% de água. As funções destes fluidos corporais incluem digestão, absorção, circulação, criação de saliva, transporte de nutrientes e manutenção da temperatura corporal.
"Através da glândula pituitária posterior, seu cérebro se comunica com seus rins e lhe diz qual a quantidade de água a ser excretada como urina ou retida para reservas", diz Guest, que também é professor adjunto de medicina na Universidade de Stanford.
Quando você está com pouco líquido, o cérebro aciona o mecanismo da sede do corpo. E a menos que você esteja tomando remédios que o deixem com sede, diz Guest, você deve ouvir essas dicas e tomar um copo de água, suco, leite, café - tudo menos álcool.
"O álcool interfere na comunicação do cérebro e dos rins e causa excreção excessiva de líquidos que podem então levar à desidratação", diz ele.
2.
A água pode ajudar a controlar as calorias
. Durante anos, os dieters têm bebido muita água como estratégia de perda de peso. Embora a água não tenha nenhum efeito mágico na perda de peso, substituí-la por bebidas mais calóricas pode certamente ajudar.
"O que funciona com a perda de peso é se você escolher água ou uma bebida não calórica em vez de uma bebida calórica e/ou comer uma dieta mais rica em alimentos ricos em água que são mais saudáveis, mais cheios e ajudam a aparar a ingestão calórica", diz a pesquisadora do Penn State Barbara Rolls, PhD, autora de The Volumetrics Weight Control Plan.
Alimentos com alto teor de água tendem a parecer maiores, seu maior volume requer mais mastigação e é absorvido mais lentamente pelo corpo, o que ajuda você a se sentir cheio. Alimentos ricos em água incluem frutas, vegetais, sopas à base de caldo, farinha de aveia e feijão.
3.
A água ajuda a energizar os músculos
. As células que não mantêm seu equilíbrio de fluidos e eletrólitos enrugam-se, o que pode resultar em fadiga muscular. "Quando as células musculares não têm fluidos adequados, elas não funcionam tão bem e o desempenho pode sofrer", diz o Guest.
Beber fluidos suficientes é importante quando se exercita. Siga as diretrizes do Colégio Americano de Medicina Esportiva para a ingestão de fluidos antes e durante a atividade física. Estas diretrizes recomendam que as pessoas bebam cerca de 17 onças de fluidos cerca de duas horas antes do exercício físico. Durante o exercício, elas recomendam que as pessoas comecem a beber líquidos mais cedo, e os bebam em intervalos regulares para substituir os líquidos perdidos pelo suor.
4.
A água ajuda a manter a pele com bom aspecto
. Sua pele contém muita água, e funciona como uma barreira protetora para evitar a perda de excesso de líquidos. Mas não espere que o excesso de hidratação apague rugas ou linhas finas, diz o dermatologista Kenneth Ellner, MD da Atlanta.
"A desidratação faz sua pele parecer mais seca e enrugada, o que pode ser melhorado com uma hidratação adequada", diz ele. "Mas uma vez hidratada adequadamente, os rins assumem e excretam os fluidos em excesso".
Você também pode ajudar a "travar" a umidade em sua pele usando hidratante, o que cria uma barreira física para manter a umidade dentro dela.
5.
A água ajuda seus rins
. Os fluidos corporais transportam produtos residuais dentro e fora das células. A principal toxina no corpo é o nitrogênio uréico no sangue, um resíduo solúvel em água que é capaz de passar pelos rins para ser excretado na urina, explica o Guest. "Seus rins fazem um trabalho incrível de limpeza e eliminação de toxinas, desde que sua ingestão de líquidos seja adequada", diz ele.
Quando você está recebendo líquidos suficientes, a urina flui livremente, é leve na cor e livre de odores. Quando seu corpo não está recebendo líquidos suficientes, a concentração, a cor e o odor da urina aumentam porque os rins retêm líquidos extras para as funções corporais.
Se você beber cronicamente muito pouco, pode estar correndo um risco maior de pedras nos rins, especialmente em climas quentes, adverte o hóspede.
6.
A água ajuda a manter a função intestinal normal
. A hidratação adequada mantém as coisas fluindo ao longo de seu trato gastrointestinal e evita a constipação. Quando você não recebe líquido suficiente, o cólon puxa a água das fezes para manter a hidratação - e o resultado é a prisão de ventre.
"Líquido e fibra adequados são a combinação perfeita, porque o líquido bombeia a fibra e age como uma vassoura para manter seu intestino funcionando corretamente", diz Koelemay.
5 Dicas para ajudar você a beber mais
Se você acha que precisa beber mais, aqui estão algumas dicas para aumentar sua ingestão de líquidos e colher os benefícios da água:
Tomar uma bebida a cada lanche e refeição.
Escolha as bebidas que você gosta; é provável que você beba mais líquidos se você gostar do sabor deles.
Coma mais frutas e verduras. Seu alto teor de água irá aumentar sua hidratação. Cerca de 20% de nossa ingestão de líquidos provém de alimentos.
Mantenha uma garrafa de água com você em seu carro, em sua mesa ou em sua bolsa.
Escolha bebidas que atendam às suas necessidades individuais. Se você estiver observando calorias, vá para bebidas não-calóricas ou água.