As fases da Dieta South Beach o ajudarão a perder e a manter o peso extra? Esta revisão discute o que você come e como funciona.
South Beach e Atkins são as celebridades da cena low-carb. Mas, embora compartilhem o faturamento máximo, eles escolhem caminhos diferentes para a fama da perda de peso.
A chave para perder peso rapidamente e ficar saudável não é cortar todos os carboidratos e gorduras de sua dieta, diz o cardiologista Arthur Agatston, M.D., autor de The South Beach Diet. Seu aprendizado para escolher os carboidratos certos e as gorduras certas.
Esta abordagem é parte de um programa de três etapas que Agatston desenvolveu para ajudar seus pacientes cardíacos a perder peso e baixar o colesterol.
Enfatizando os alimentos carregados de fibras e nutrientes, a Dieta South Beach promete ajudar você a dar um pontapé nos seus desejos, iniciar sua perda de peso e manter aqueles quilos indesejados fora - para toda a vida.
Nas primeiras 2 semanas, Fase 1 da dieta, você pode esperar perder entre 8 e 13 quilos, diz Agatston.
Será que funciona?
Sim. É uma abordagem saudável da alimentação que pode ajudar você a perder quilos.
Há três fases, sendo a fase 1 a mais restritiva: sem pão, arroz, batatas, massas ou frutas.
Na Fase 2, você acrescenta gradualmente alguns desses alimentos de volta. Você passa para a Fase 3 quando atinge seu peso ideal, e fica lá para toda a vida.
O que você pode comer e o que você não pode
Isso depende da fase em que você se encontra. A fase 1 é a mais estrita e inclui:
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Muitas proteínas, tais como carne bovina, aves, frutos do mar, ovos e queijo
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Algumas gorduras, incluindo óleo de canola, azeite de oliva extra-virgem e abacate
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Carboidratos com o mais baixo índice glicêmico, incluindo vegetais como brócolis, tomate, espinafre e berinjela
O que está fora dos limites na Fase 1: Frutas, sucos de frutas, alimentos ricos em amido, produtos lácteos e álcool.
Na Fase 2, você reintroduz lentamente carboidratos saudáveis em sua dieta - frutas, pão integral, arroz integral, massa integral de trigo e batata doce. Espere que a perda de peso diminua para 1 a 2 libras por semana, em média.
A fase 3 é sobre a manutenção de seu peso. Não há nenhuma lista de alimentos a seguir. Por esta altura, você saberá como fazer boas escolhas alimentares e como voltar ao bom caminho se você exagerar de vez em quando. Se os anseios voltarem ou se sua alimentação sair dos trilhos, o plano recomenda voltar à Fase 1 ou 2.
Nível de esforço: Médio
A Dieta de South Beach destina-se a ser prática e descomplicada. Não há necessidade de contar calorias ou calcular porcentagens de gorduras, carboidratos e proteínas. Suas refeições são normais em tamanho.
Limitações:
É permitido dobrar ou quebrar as regras de vez em quando. Se você exagerar na Fase 2, a Agatston sugere mudar de volta para a Fase 1 até perder o peso que você engorda. Em seguida, volte para onde parou.
Cozinhar e fazer compras:
Os pratos são fáceis de fazer, com ingredientes encontrados em supermercados ou na maioria dos restaurantes. O plano requer lanches entre as refeições, mas eles são do tipo que podem ser jogados em uma pasta ou mochila pela manhã e comidos em fuga", como diz o livro.
Alimentos ou refeições embalados:
Sim, embora você não tenha que comprá-los. South Beach Diet food for sale inclui tudo, desde lanchonetes a smoothies.
Reuniões presenciais:
Nenhuma.
Exercício:
A Dieta South Beach não depende de exercício para trabalhar. Mas The South Beach Diet Supercharged, versão atualizada de Agatstons de seu livro original, tem um programa de exercícios que inclui caminhada e fortalecimento de seus músculos centrais.
Permite Restrições ou Preferências Dietéticas?
Sim. A flexibilidade é um dos princípios orientadores das dietas.
Vegetarianos e vegetarianos:
Esta dieta é ao mesmo tempo vegetariana e vegan-amigável. As alternativas proteicas à carne magra incluem feijão, leguminosas e produtos de soja. A inscrição no The South Beach Diet Online lhe dá acesso a receitas e planos de refeições somente vegetarianos.
Sem glúten:
O glúten não é proibido, mas já que você está cortando os carboidratos, você certamente poderia abandonar aqueles que incluem glúten. Você ainda precisará ler os rótulos dos alimentos para ter certeza.
O que mais você deve saber
Custo:
Uma alimentação saudável pode ser cara. O site South Beach Diet oferece dicas para economizar dinheiro, tais como comprar alimentos a granel, fazer compras em mercados agrícolas, usar cupons e preparar refeições simples.
Apoio:
A South Beach Diet Online oferece ferramentas que você pode usar para rastrear seu peso, receitas, um plano de refeições personalizado, guias de jantar e apoio comunitário. A adesão tem diferentes níveis?prata: $12,50 por dia para as mulheres, $13,75 por dia para os homens?ouro: $13,75 por dia para as mulheres, $15 por dia para os homens?platina: $15,18 por dia para as mulheres, $16,43 por dia para os homens.
O que diz Kathleen Zelman, MPH, RD, Says:
Será que funciona?
Sim. Esta é uma abordagem saudável da alimentação ao estilo mediterrâneo que pode ajudá-lo a perder quilos.
Para o sucesso a longo prazo, faça exercícios regulares, como recomendado no plano South Beach Diet Supercharged.
É bom para certas condições?
A perda de peso pode melhorar muitas condições de saúde, e a Dieta South Beach é flexível o suficiente para trabalhar para pessoas com diabetes, colesterol alto, pressão alta e doenças cardíacas.
Mas verifique com seu médico antes de iniciar qualquer nova dieta.
A Palavra Final
A Dieta South Beach é um plano de dieta nutritiva que oferece uma grande variedade de comidas deliciosas e um plano de exercícios práticos - pelo menos na versão Supercharged.
E depende de formas comprovadas de perder peso: comer carboidratos inteligentes, gorduras saudáveis, proteína magra, laticínios com pouca gordura e muita fibra para manter a fome à distância.
Esta dieta é ideal para qualquer um que queira parar de pensar como um dieter e adotar mudanças de comportamento que são necessárias para o sucesso a longo prazo.
Mesmo comedores exigentes e pessoas ocupadas devem achar este plano de dieta fácil de personalizar e se encaixar em suas vidas.
