Para qualquer um que tente observar seu peso, a parte mais assustadora do Halloween não são os fantasmas e os duendes, mas os doces sempre abundantes.
O Halloween marca, não oficialmente, o início da época das festas de fim de ano. E para qualquer um que tente observar seu peso, a parte mais assustadora do Dia das Bruxas não são os fantasmas e os duendes, mas os sempre abundantes doces de Halloween. Açúcar e principalmente calorias vazias é o que se ganha em doces, e a verdade é que a maioria de nós não exercita o suficiente para garantir essas calorias extras.
Esses chocolates fofinhos parecem inofensivos - e são, se você puder limitar seu consumo. Mas isso é mais fácil de dizer do que fazer.
"Tudo o que é preciso é 100 calorias adicionais por dia ou o equivalente a uma barra de chocolate do tamanho de um lanche e a maioria dos adultos vai experimentar um aumento de peso antes mesmo de saberem", diz Lona Sandon, MEd, RD, porta-voz da Associação Dietética Americana.
Quando seus armários estão cheios de doces e as crianças chegam em casa com sacos cheios de ainda mais guloseimas, é difícil resistir". Muitas pessoas tentam diminuir a tentação em casa, trazendo seus doces extras para o trabalho, colocando assim uma armadilha altamente calórica para seus colegas de trabalho.
"Não se deixe sugar pela mentalidade de 'ver dieta alimentar' que faz você querer comer os doces simplesmente porque você os vê e não porque está com fome", diz Brian Wansink, PhD, pesquisador da Cornell e autor de Mindless Eating: Por que comemos mais do que pensamos". "Comemos mais dos alimentos visíveis porque nos faz pensar mais sobre isso, e cada vez que você vê a tigela de doces você tem que decidir se ... você quer ou não um pedaço de doce".
"Pensar simplesmente em comida pode te deixar com fome, então quando você vê ou cheira algo associado à comida, como os beijos enrolados em papel alumínio brilhante, pode realmente te fazer salivar".
Mas há maneiras de manter suas mãos fora do pote de doces para que você possa evitar embalar alguns quilos extras mesmo antes do início da temporada de férias. Aqui estão 10 dicas de especialistas para ajudá-lo a evitar a tentação dos doces de Halloween, em casa e no escritório.
Compre doces que você não gosta
. Se os doces em sua despensa são coisas que as crianças gostam, mas que você não gosta, será mais fácil resistir a abrir essas sacolas e mergulhar. Para a maioria de nós, isso significa tudo menos chocolate. "Doces azedos, doces com textura de goma, doces duros e os outros que não são de chocolate são mais baixos em gordura e calorias e normalmente não são os doces que comemos em excesso", diz Sandon.
Fora da vista, fora da mente
. Peça a seus colegas de trabalho que guardem seus frascos e tigelas de doces dentro de suas mesas ou guardados em um armário na sala de descanso para que você não se sinta tentado toda vez que o vir. Se eles quiserem manter doces em suas mesas, peça-lhes que usem um recipiente colorido com tampa para que você não possa ver o interior.
Saboreie um pedaço de seu doce favorito por dia
. Decida a que hora do dia você mais gosta do doce, e guarde seu presente especial para esse tempo. Em seguida, sente-se e lentamente saboreie a sensação gustativa. "É tão fácil colocar um pedaço de doce em sua boca sem pensar e não ter o prazer total que você teria se o guardasse e o comesse quando você sabe que vai gostar mais", diz Sandon. Deixe seu doce de vez em quando, pois negar-se completamente a si mesmo poderia levar a uma bebedeira total.
Goma de mascar
. A goma sem açúcar dá a sua boca uma sensação doce por muito poucas calorias. "Estudos demonstraram que mastigar chiclete também pode ajudar [você] a aliviar o estresse, focar mentalmente nas tarefas, satisfazer um dente doce, superar a vontade de comer doces e ajudar a administrar as dores de fome para segurá-lo até sua próxima refeição", diz Sandon.
Substituir os doces por melhores escolhas
. Faça a dieta See-food funcionar a seu favor colocando uma tigela de frutas coloridas ou legumes no lugar dos doces.
Mova o frasco do doce
. Wansink e colegas fizeram estudos sobre a freqüência com que as pessoas comem doces quando estão ao seu alcance, fora da vista, ou exigem que eles se levantem para chegar ao frasco. "Se você tem que se levantar para conseguir um doce, nem sempre vale a pena o esforço, enquanto que quando o doce é conveniente, o consumo é maior", diz Wansink.
Conte os invólucros vazios
. É tão fácil colocar barras de chocolate em sua boca que você pode perder a noção da rapidez com que as calorias estão se somando. "Se você mantiver os invólucros em sua mesa, ele o lembrará de quantos você comeu e esperançosamente o inspirará a exercer moderação e parar após um ou dois", diz Sandon.
Faça uma pausa para caminhar
. Afastar-se de sua mesa para uma lufada de ar fresco pode revigorá-lo e ajudá-lo a superar as quedas do meio da manhã ou meio da tarde que muitas vezes são confundidas com fome.
Gerencie sua fome
. Tome o café da manhã antes de vir ao trabalho e planeje alguns petiscos saudáveis junto com um almoço satisfatório. Suas refeições pré-planejadas com o objetivo de mantê-lo satisfeito e fazer com que você tenha menos probabilidade de invadir a tigela de doces.
Um gole em uma bebida de baixo teor calórico
. Mantenha suas mãos e boca ocupadas bebendo uma xícara de chá quente (rico em antioxidantes de combate a doenças) ou um grande copo de água. E o chocolate quente leve pode satisfazer seus dentes doces por poucas calorias do que a maioria das barras de chocolate de tamanho divertido.