É possível impedir a formação de cálculos biliares? Os especialistas em medicina têm dicas para manter esta condição comum à distância.
Estar acima do peso ou ter diabetes coloca você em um risco maior de ter cálculos biliares. Mas, em geral, uma dieta sensata é a melhor maneira de evitá-los... Evite dietas de choque ou uma ingestão muito baixa de calorias (menos de 800 calorias por dia). Procure boas fontes de fibras - frutas e vegetais crus, feijões secos cozidos e ervilhas, cereais integrais e farelo, por exemplo - e e evite comer muita gordura. Uma dieta rica em fibras e pobre em gordura ajuda a manter o colesterol da bílis em forma líquida. No entanto, não cortar abruptamente as gorduras ou eliminá-las completamente, pois muito pouca gordura também pode resultar na formação de cálculos biliares.
Os pesquisadores descobriram que beber café reduz o risco de formação de cálculos biliares.
Estudos recentes mostraram que o consumo moderado de azeite (cerca de 2 colheres de sopa por dia) pode realmente diminuir suas chances de desenvolvimento de cálculos biliares. Um ingrediente no azeite de oliva evidentemente ajuda a reduzir os níveis de colesterol no sangue e na vesícula biliar. Os pesquisadores descobriram que a incidência de cálculos biliares é relativamente baixa entre as pessoas que vivem em áreas onde o consumo de azeite de oliva é alto.
Alguns estudos sugerem que a lecitina - uma substância natural usada como espessante em sorvetes, maionese e outros alimentos - pode ajudar a prevenir a formação de cálculos biliares, mantendo o colesterol na vesícula biliar. A lecitina é encontrada em vários alimentos, incluindo soja, aveia, ovos, leite, amendoim, repolho e chocolate. Embora a maioria das pessoas receba bastante lecitina em sua dieta normal, suplementos estão disponíveis em comprimidos ou em forma líquida em lojas de alimentos saudáveis e drogarias. Tomar 500 miligramas a 1.000 miligramas diariamente, ou seguir as instruções no rótulo.
ADVERTÊNCIA:
Com o tempo, grandes quantidades de colina, um produto químico em lecitina, podem levar a problemas hepáticos ou outras complicações. Verifique com seu médico ou nutricionista antes de tomar suplementos de lecitina.
