Receita médica de chocolate espesso e rico para beber
Chocolate espesso e rico para beber
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica de EatingWell.com
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Tempo de preparação
10 minutos
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Tempo total
10 minutos
destaques da receita
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Carb/Baixo GI
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Sem Glúten
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Kid Friendly
Informações nutricionais
Faz: 6 porções, generosa 1/3 xícara cada
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Calorias 98
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Gordura 2 g
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Gordura saturada 1 g
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Mono Gordura 1 g
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Colesterol 6 mg
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Carboidratos 19 g
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Fibra dietética 2 g
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Proteína 5 g
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Sódio 50 mg
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Açúcares 13 g
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Potássio 109 mg
Rico, cremoso e espesso o suficiente para que você possa querer colher, este chocolate de consumo ao estilo europeu é algo diferente do cacau quente de sempre. Sirva-o em uma demitasse ou xícara de espresso para um deleite elegante.
Instruções
Combine leite, cacau, açúcar e amido de milho em uma panela grande. Cozinhe em fogo médio, batendo com freqüência, até que esteja cozido ao vapor. Continuar cozinhando, batendo constantemente, até ferver, e depois retirar do fogo.