Bolas de aveia de maçã

Bolas de aveia de maçã

Bolas de aveia de maçã

Pino de Barra de Ação Social

destaques da receita

  • Kid Friendly

Informações nutricionais

Faz: Bolas de 30 (1 polegada)

  • Calorias 102

  • Gordura 3,3 g

  • Gordura saturada 0,6 g

  • Colesterol 0 mg

  • Sódio 2,1 mg

  • Carboidratos 15,9 g

  • Açúcares 3,9 g

  • Proteína 3,3 g

  • Fibra Total 2,3 g

Por Avery McNew, 8 anos de idade, Michigan

Fomos inspirados a fazê-los por um de nossos vizinhos eqüestres, diz a mãe da Averys, Carrie. Minha filha lhe perguntou o que poderíamos trazer seus cavalos como recompensa depois de competir no show de cavalos, e ela nos disse para dar uma bola de aveia crua, maçãs e cenouras com uma pitada de açúcar mascavo, e os cavalos ficariam maravilhados! Nós corremos para casa, e nossas Apple Oat Balls nasceram quando meu filho de 2 anos tentou uma e exclamou Yum! A família adora emparelhar estes com iogurte. A manteiga de amendoim foi adicionada à receita para fazer as bolas se manterem firmes, mas você pode fazê-la sem ela.

Instruções

  • Em uma tigela grande, mexa a aveia, cenoura, nozes pecans, açúcar, açúcar mascavo e canela.

  • Cortar as maçãs ao meio e remover os núcleos. Cortar as maçãs em pedaços muito pequenos e colocá-las em uma tigela pequena. Adicione o suco de limão e atire para revestir as maçãs. Adicione as maçãs à aveia e mexa para combinar.

  • Adicione 3/4 de xícara de água e mexa para molhar os ingredientes. Adicione 1/2 xícara de chá de manteiga de amendoim e mexa para combinar bem.

  • Usando mãos úmidas, forme a mistura em bolas de 1 polegada. Se a mistura não for pegajosa o suficiente para formar bolas, adicione manteiga de amendoim adicional. Pressione 2 uvas passas e 1 amora seca em cada bola para criar um rosto. Guarde as bolas de aveia Apple em um recipiente hermético no refrigerador.

  • Informações nutricionais fornecidas por Edamam

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