Receita de salada picada de arco-íris do médico
Salada Picada de Arco-Íris
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica de EatingWell.com
-
Tempo de preparação
15 minutos
-
Tempo total
15 minutos
destaques da receita
-
Baixo teor de Sódio
-
Colesterol baixo
-
Baixo teor de gordura saturada
-
Alta Fibra
-
Carb/Baixo GI
-
Baixa Caloria
-
Sem Glúten
-
Kid Friendly
Informações nutricionais
Faz: 4 porções, generosa 1 xícara cada
-
Calorias 52
-
Gordura 1 g
-
Gordura saturada 0 g
-
Mono Gordura 1 g
-
Colesterol 0 mg
-
Carboidratos 9 g
-
Fibra dietética 3 g
-
Proteína 2 g
-
Sódio 111 mg
-
Açúcares 5 g
-
Potássio 350 mg
Dobre esta salada fresca e colorida e cubra cada porção com 3 onças de peito de frango grelhado para uma rápida salada de prato principal.
Instruções
Para preparar o curativo: Colocar raspas e suco de laranja, vinagre, óleo, orégano, mostarda, sal e pimenta em um frasco. Cobrir e agitar para combinar (Faz cerca de 1 xícara).
Para preparar a salada: Combinar pimentão, brócolis, cenouras, rabanetes e cebola em uma tigela média. Acrescentar 1/2 xícara do molho e atirar o molho ao casaco. Refrigerar até estar pronto para servir. (Refrigerar o molho extra por até 1 semana).
