Canela de Maçã Torrada Francesa
Torrada Francesa de Maçã-Cinnamon Assada
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica de EatingWell.com
destaques da receita
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Baixo teor de Sódio
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Colesterol baixo
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Baixo teor de gordura saturada
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Baixa Caloria
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Vegetariano
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Kid Friendly
Informações nutricionais
Faz: 12 porções
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Calorias 183
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Gordura 1 g
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Gordura saturada 0 g
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Mono Gordura 1 g
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Colesterol 1 mg
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Carboidratos 33 g
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Fibra dietética 4 g
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Proteína 10 g
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Sódio 344 mg
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Açúcares 17 g
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Potássio 313 mg
Esta torrada assada de maçã e canela pode ser preparada com antecedência e depois simplesmente colocada no forno. Utilizando leite sem gordura em vez de leite integral e eliminando as gemas, as calorias são cortadas pela metade e a gordura é reduzida em quase 80% em nossa versão sem gemas.
Instruções
Bata leite, claras de ovo, mel, baunilha e sal em uma tigela grande.
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Aparar as crostas de 8 fatias de pão e colocar de lado. Corte as côdeas e o pão restante em pedaços de 1 polegada. Atire com maçãs secas, passas, canela e noz-moscada em outra tigela grande.
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Revestir uma assadeira de 9 por 13 polegadas com spray de cozimento. Transfira a mistura de pão para a assadeira. Colocar as fatias reservadas sem crosta uniformemente por cima, aparando para caber. Bata a mistura de leite mais uma vez, depois despeje uniformemente sobre o pão. Pressione o pão com a parte de trás de uma colher de pau, certificando-se de que esteja bem úmido. Cobrir com papel pergaminho, depois enrolar e refrigerar por pelo menos 8 horas ou até 24 horas.
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Pré-aqueça o forno a 350F.
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Cozer a caçarola, coberta, durante 40 minutos. Descobrir e continuar cozinhando até que seja soprado, preparado e levemente dourado, cerca de 20 minutos a mais. Deixar repousar por 10 minutos; polvilhar com açúcar de confeiteiro e servir.
