Receita de panquecas de arando

Receita de panquecas de arando do médico.

Panquecas de arando

Pino de Barra de Ação Social

Receita médica de EatingWell.com

destaques da receita

  • Baixo teor de Sódio

  • Colesterol baixo

  • Baixo teor de gordura saturada

  • Baixa Caloria

  • Kid Friendly

Informações nutricionais

Faz: 2 porções, 2 panquecas cada

  • Calorias 201

  • Gordura 5 g

  • Gordura saturada 1 g

  • Mono Gordura 1 g

  • Colesterol 1 mg

  • Carboidratos 34 g

  • Fibra dietética 3 g

  • Proteína 7 g

  • Sódio 317 mg

  • Açúcares 10 g

  • Potássio 209 mg

Comece o seu dia com estas panquecas fáceis, embaladas com cranberrys sour spike.

Instruções

  • Levar 2 polegadas de água para ferver em uma pequena panela. Adicionar arandos; ferver por 2 minutos. Escorra e deixe esfriar por 5 minutos.

  • Enquanto isso, bata a farinha universal, a farinha de trigo integral, a farinha de milho, o açúcar, o fermento em pó, o sal e a noz moscada (se estiver usando) em uma tigela grande.

  • Bata leite, substituto do ovo, óleo e baunilha (se estiver usando) em uma tigela pequena até combinar.

  • Picar grosseiramente as arandos; mexer na mistura de leite. Mexer a mistura de leite nos ingredientes secos apenas até serem combinados.

  • Revestir uma frigideira ou uma frigideira grande antiaderente com spray de cozimento; aquecer em fogo médio. Usando 1/4 copo de massa para cada panqueca, cozinhe 2 panquecas de cada vez até que as bolhas salpiquem a superfície, 2 a 3 minutos. Vire e continue cozinhando até dourar, 1 a 2 minutos a mais. Repita com a massa restante.

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