Papas de Pudim de Banana
Papas de Pudim de Banana
Pino de Barra de Ação Social
Receita médica de EatingWell.com
destaques da receita
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Baixo teor de sódio
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Colesterol baixo
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Baixo teor de gordura saturada
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Carb/Baixo GI
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Baixa Caloria
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Vegetariano
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Sem Glúten
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Kid Friendly
Informações nutricionais
Produz: cerca de 10 refrigerantes
Tamanho da porção: 3 onças
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Calorias 82
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Gordura 1 g
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Mono Gordura 0 g
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Colesterol 3 mg
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Carboidratos 18 g
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Fibra dietética 1 g
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Proteína 2 g
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Sódio 41 mg
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Açúcares 13 g
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Potássio 112 mg
Estes picolés de banana têm sabor rico e decadente, mas são de baixo teor de gordura e realmente fáceis de fazer. Gostamos especialmente deles com algumas lascas de chocolate adicionadas. Esfrie a mistura até a temperatura ambiente e divida 2/3 de xícara de mini lascas entre os moldes antes de congelar.
Instruções
Bata açúcar a gosto, amido de milho e sal em uma panela grande. Adicione leite e bata até combinar. Levar à fervura em fogo médio, batendo ocasionalmente. Ferva, batendo constantemente, por 1 minuto. Retirar do fogo e mexer em baunilha.
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Coloque cerca da metade do pudim em um processador de alimentos ou liquidificador e adicione bananas. Processar até ficar macio (tenha cuidado ao fazer purê de líquidos quentes). Mexa a mistura de volta no pudim restante.
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Dividir a mistura entre os moldes de freezer-pop. Insira os bastões e congele até ficar completamente firme, cerca de 6 horas. Mergulhe os moldes brevemente em água quente antes de desmoldar.
