Ajude um ente querido a obter a força e a energia de que precisa para se recuperar de uma doença, comendo bem.
Quando um idoso está doente ou se recuperando de uma lesão, é importante que ele tenha uma dieta saudável. Obter calorias suficientes de alimentos nutritivos pode ajudar na sua recuperação. Isso ajudará seus corpos a sarar e lhes dará a energia mental e física que precisam.
"O mais importante é garantir que seu sistema imunológico esteja funcionando no seu melhor", diz Madeleine Glick, MS, RD, uma dietista da Greenwich Woods, uma unidade de tratamento de longo prazo em Greenwich, Conn.
6 Dicas para ajudar seus idosos enquanto eles curam
1. Não suponha que eles comam quando têm fome.
Mesmo quando estão se sentindo bem, muitos idosos não têm grande apetite. À medida que envelhecemos, perdemos as papilas gustativas, fazendo com que alguns alimentos tenham um sabor mais suave. Às vezes, problemas dentários também podem limitar o que podemos mastigar.
Quando doentes ou em recuperação, muitos idosos são ainda menos propensos a comer. Muitas doenças causam a perda do apetite de nosso corpo, diz Mary Fennell Lyles, MD. Ela ensina gerontologia e medicina geriátrica na Escola de Medicina de Wake Forest.
Alguns remédios receitados podem diminuir ainda mais a vontade de comer.
2. Contar suas calorias.
Quantas calorias devem ser ingeridas? Os dietistas descobrem quantas calorias um adulto mais velho precisa convertendo seu peso em libras em quilos (dividir o peso em libras por 2,2), depois planejando em 25 a 35 calorias por quilograma.
Por exemplo, uma pessoa de 130 libras se recuperando de um quadril quebrado pode precisar de cerca de 2.068 calorias por dia. (Dividir 130 por 2,2 para obter seu peso em quilos. Em seguida, multiplique isso por 35 calorias para obter as calorias em um dia).
Uma pessoa com sobrepeso ou com diabetes precisa de cerca de 25 calorias por quilograma. Para idosos que estão doentes ou em recuperação, os dietistas geralmente recomendam 35 calorias por quilograma. Receber muito poucas calorias pode retardar a cura e deixar um idoso doente sem energia para trabalhar em fisioterapia ou para se movimentar.
Converse com seu médico ou nutricionista idoso para obter orientação sobre quantas calorias seu idoso precisa.
3. Trabalhar com os seus favoritos.
Glick descobre com quais alimentos as pessoas com quem ela trabalha gostam mais para que ela possa adaptar as refeições a seus gostos. É mais provável que você consiga que seu chefe coma servindo seus pratos favoritos, diz ela.
"Se alguém só quer comer pudim o dia todo, pode não ser o que você acha que deveria estar comendo, mas talvez você possa trabalhar com isso", diz ela.
Glick frequentemente fortifica os alimentos favoritos para melhorar a nutrição. A casca adiciona leite integral ou proteína em pó ao pudim, por exemplo.
Oferecer bebidas com suplemento nutricional como aperitivos entre as refeições também pode ajudar você a atender suas necessidades calóricas. Entretanto, as bebidas devem ser usadas como suplementos, não como substitutos de refeições.
4.
Foco na cura de nutrientes.
Ao alimentar seu ente querido, escolha alimentos com nutrientes que ajudem na cura. Alimentos ricos em vitamina C e zinco são particularmente úteis para os idosos que se recuperam de qualquer tipo de ferida na pele, diz Glick.
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Vitamina C.
Como os sucos de supermercado podem perder seu conteúdo de vitamina C, ela recomenda as frutas cítricas inteiras. Experimente tangerinas, sucos espremidos em casa, ou smoothies caseiros que incluem frutas ricas em vitamina C, como morangos.
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Zinco
. Este mineral é encontrado em cereais fortificados para o café da manhã, carne bovina, caranguejo e outros mariscos, e frango.
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Vitamina D
. Encontrada no leite, salmão e atum, a vitamina D também pode ajudar os idosos à medida que eles se recuperam. Segundo estudos, ter vitamina D suficiente pode significar um menor risco de quedas e fraturas com quedas. Pode ser uma boa idéia dar seus suplementos minerais e vitaminas para a terceira idade. Fale com seu médico.
5. Mantenha-os hidratados.
Quando você está hidratado, seus rins funcionam bem, e os rins precisam estar na melhor forma para lidar com doenças e cura. Lyles recomenda que as pessoas com quem ela trabalha coloquem um jarro cheio de água na geladeira pela manhã, e que tentem beber tudo até o final do dia.
Se o seu idoso não conseguir se levantar, mantenha uma garrafa de água ao lado da cama ou da cadeira favorita. Frutas ricas em água, como melancia e sopas de caldo, também podem ajudar a evitar a desidratação.
6. Obter ajuda.
Se sua pessoa querida perder 5% ou mais de seu peso corporal, fale com seu médico, diz Lyles. Eles podem verificar os problemas subjacentes, incluindo problemas de digestão ou depressão. Estes problemas podem dificultar a manutenção do peso corporal e a cicatrização.
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