Aprenda sobre a dieta keto, descubra se ela é uma boa opção para pessoas acima de 50 anos e entenda os benefícios e riscos.
A dieta keto pode ser um desafio, mas algumas pessoas descobrem que quando a seguem cuidadosamente, obtêm benefícios que superam os inconvenientes. Pessoas com mais de 50 anos podem ter sucesso na dieta keto, porque ela tem o potencial de promover a perda de peso, controlar o açúcar no sangue e possivelmente proteger contra doenças cardíacas...
Mas este plano alimentar tem riscos, e você deve sempre verificar com seu médico ou um nutricionista licenciado antes de iniciar qualquer nova dieta?
Como funciona a Dieta Keto?
É um jejum parcial. Normalmente, depois que você come hidratos de carbono, seu açúcar no sangue sobe, e esse açúcar alimenta as células do corpo. Mas quando você não come carboidratos por um tempo, seu açúcar no sangue seca e o fígado começa a usar a gordura corporal armazenada como combustível. É como um sistema de reserva para seu corpo. Este processo é chamado de cetose.
Como a dieta keto não é uma dieta completa, seu corpo ainda tem uma fonte alternativa de energia e você pode manter a massa muscular magra...
Alimentos que você pode comer com a dieta Keto
Quando você está em dieta keto, você comerá uma dieta rica em gordura, proteína moderada e baixo teor de carboidratos. Se você fizer isso cuidadosa e consistentemente por 2-3 semanas, seu corpo entrará em um estado de cetose...
A dieta keto utiliza uma proporção de macronutrientes (gordura, proteína e carboidratos). As proporções típicas utilizadas são 4:1 ou 3:1, o que significa que sua dieta será composta de 4 ou 3 gramas de gordura para cada 1 grama de proteína e carboidratos combinados. Isto equivale a cerca de 70% a 80% de gordura e 20% a 30% de proteína mais carboidrato. Para uma dieta típica de 2000 calorias, isto equivale a aproximadamente 165 gramas de gordura, 75 gramas de proteína e 40 gramas de carboidratos.
Os alimentos que você pode comer em uma dieta keto incluem:
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Nozes
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Sementes
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Queijo
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Produtos lácteos
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Iogurte grego?
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Vegetais
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Ovos
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Pequenas quantidades de carne e peixe?
Alimentos a serem evitados na dieta Keto
A dieta pede que você evite alimentos ricos em carboidratos. Alguns destes são:
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Frutas. (As bagas podem estar bem em pequenas quantidades, devido ao seu alto valor nutritivo).
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Grãos refinados e inteiros, e amidos (como pães, cereais, massas, arroz, trigo, centeio, cevada, batatas, legumes amiláceos)?
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Feijões e leguminosas
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Alimentos processados (como cereais, refeições prontas para microondas e a maioria dos fast food)?
Benefícios da Dieta Keto
Uma coisa que muitas pessoas notarão primeiro na dieta é a perda de peso. Mas muito disso é o peso da água. O açúcar é armazenado em seu corpo e ligado à água. Assim, quando você começa a cortar carboidratos, seu corpo usa o açúcar e libera a água, criando a aparência de perda de peso.
Além da queda de quilos, outros benefícios da dieta keto incluem:?
Controle do açúcar no sangue. A dieta está ligada à redução do açúcar no sangue.
Saúde do coração. A dieta keto pode melhorar os níveis de colesterol total e às vezes aumentar o nível de colesterol bom (HDL). Isto pode ajudar a diminuir o risco de contrair doenças cardíacas.
Retenção da massa magra do corpo. À medida que envelhecemos, é comum perder músculo e, às vezes, sentir-se mais fraco. A dieta keto pode ajudar a manter o músculo por mais tempo, o que é provável porque você estará obtendo mais proteína e limitando os alimentos insalubres...
Riscos da Dieta Keto
Este plano de alimentação não é recomendado para pessoas com:
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Doença pancreática
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Condições do fígado
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Problemas de tireóide
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Distúrbios alimentares, ou um histórico deles
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Doença da vesícula biliar, ou se você tiver tido sua vesícula biliar removida
Há riscos à saúde tanto a curto como a longo prazo para quem quer experimentar a dieta keto. Por exemplo, você pode conseguir:
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Sintomas semelhantes aos da gripe
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Estômago chateado
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Dor de cabeça
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Fadiga?
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Feitiços tonteantes
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Problemas para dormir
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Obstipação
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Cãibras musculares
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Soreness
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Anseios de açúcar
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Névoa cerebral?
Alguns riscos à saúde a longo prazo são:
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Pedras nos rins
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Doença hepática?
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Deficiência vitamínica?
A natureza gordurosa da dieta keto também pode representar riscos para doenças cardíacas e outros problemas de saúde crônicos, especialmente à medida que você envelhece. Isto se deve à restrição de alimentos que poderiam limitar as vitaminas e minerais essenciais. Evitar feijões, grãos e frutas pode levar à perda de peso, mas você também estará lutando para conseguir fibras suficientes, o que é crucial para proteger seu coração...
A Dieta Keto é segura depois de 50?
Pode ser, se você o fizer sob os cuidados de seu médico, então fale com eles antes de tentar. Se seu médico lhe der luz verde, primeiro certifique-se de que você está dormindo o suficiente e bebendo muita água para se manter hidratado...
Pergunte ao seu médico como obter um bom equilíbrio de nutrientes importantes enquanto estiver fazendo a dieta keto. Isto pode significar tomar suplementos de vitaminas e fibras.
