As festas de férias estão perto de nossos corações, todos aqueles alimentos de conforto favoritos. Mas por que fazer com que a azia faça parte da tradição anual? Aqui está um plano de jogo para combater a indigestão de frente.
Enfrentando a azia das férias
As festas de férias estão perto de nossos corações, todos aqueles alimentos de conforto favoritos. Mas por que fazer com que a azia faça parte da tradição anual? Aqui está um plano de jogo para combater a indigestão de frente.
Por Jeanie Lerche Davis Revisado medicamente por Cynthia Dennison Haines,?MD do arquivo médico
Os americanos comemoram com comida e muita coisa. Esses grandes jantares de férias, as festas, os happy hours e as compras - nós adoramos essas coisas.
Então, qual é o problema? É uma grande receita para um mau caso de azia. O álcool, a cafeína - além de comer muita comida rica e gordurosa - é uma inclinação escorregadia para a indigestão. O jantar de férias é especialmente um problema. Depois de se empanturrar, depois de se mudar para o sofá, você está em apuros.
"Todos nós queremos um estômago realmente cheio quando o jogo de futebol chegar", diz John Affronti, MD, professor de gastroenterologia na Faculdade de Medicina da Universidade Emory, em Atlanta. "Mas quando você chuta de volta na reclinadeira La-Z-Boy, você está inclinando o estômago - o que permite que o ácido estomacal derrame para o esôfago".
Você conhece o resultado - aquela sensação de queimadura lenta que funciona para cima. É o refluxo ácido, mais conhecido como azia. Dormir com azia acarreta riscos de câncer.
A Mecânica da Queimadura Cardíaca
A azia é em parte um problema mecânico, explica a Affronti. Há um pequeno músculo que controla tudo isso que fica entre o esôfago e o estômago. Esse músculo relaxa gradualmente à medida que envelhecemos - o que significa que o ácido estomacal tem acesso mais fácil ao esôfago.
Quando estamos de pé, a gravidade ajuda a evitar que o ácido estomacal migre para cima. Mas quando vamos na horizontal -- e especialmente quando um estômago cheio está aplicando pressão interna -- o ácido estomacal é empurrado para dentro do esôfago. Libras extras ao redor de sua cintura só aumentam essa pressão interna.
Além disso, o excesso de alimentos gordurosos significa que a digestão abranda até um rastejamento, o que faz da azia uma certeza virtual, explica a Affronti.
Domando a besta da queima do coração
A azia de passagem é fácil de tratar, diz Braden Kuo, MD, gastroenterologista do Massachusetts General Hospital, em Boston.
"Isto é particularmente relevante nos períodos de férias, onde há um aumento do uso de álcool, menta após o jantar, sobremesas e o excesso de conteúdo do trato gastrointestinal", diz ele ao médico. "Todos estes fatores podem piorar a azia. Não há nada de errado em tratá-la de forma mais agressiva com medicamentos OTC ou medicamentos prescritos durante esses períodos".
Para melhores resultados, tome seu remédio para azia antes que a azia comece - antes de se sentar para aquela grande refeição de férias ou ir para o buffet da festa, ele aconselha. Você tem muitas opções a partir das quais pode escolher:
Aqui estão alguns medicamentos de venda livre para queimaduras cardíacas:
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Antiácidos como Tums e Rolaids neutralizam o ácido estomacal para aliviar a azia, a indigestão ácida e a dor de estômago. Estes incluem os Tums, Rolaids e Maalox.
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Os bloqueadores de ácido reduzem a produção de ácido estomacal. Eles incluem Axid AR, Pepcid AC, Prilosec OTC, Tagamet HB, e Zantac 75.
Para azia grave que não é aliviada por estes medicamentos - ou para qualquer pessoa que os utilize há mais de duas semanas - pode ser necessário o uso de medicamentos prescritos. As formas de prescrição de Axid, Pepcid, Prilosec, Tagamet e Zantac contêm doses mais altas do que as versões OTC. As versões de prescrição de Prevacid e Nexium, assim como outras, também são eficazes.
8 Dicas para controlar a azia
Não há como contornar isso - para controlar a azia, simplesmente não se pode comer tanto, diz Elaine Magee, MPH, RD. Magee é médica médica 'Médica da Receita' e autora do livro, Tell Me What to Eat if I Have Acid Reflux.
"É difícil, mas uma vez que você se acostuma a comer apenas até estar cheio, você se acostuma", diz Magee Magee ao médico. "Torna-se muito mais fácil parar naquelas refeições de férias". Você não gosta mais dessa sensação de desconforto".
Um truque, diz ela, é usar pratos pequenos. "Nas festas de feriado, as pessoas tendem a colocar pratos de aperitivos. Basta não empilhar muita comida nesse pequeno prato. Eu já vi pessoas fazerem isso".
Magee oferece mais algumas dicas:
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Conheça a si mesmo. Conheça os alimentos que irritam seu estômago, os que provocam a azia, e afaste-se deles. Estes tendem a ser cebolas, chocolate, sucos cítricos, tomates, refrigerantes, café, álcool.
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Não coma muito perto da hora de dormir. Pare de comer quatro horas antes de bater nos lençóis.
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Seja seletivo. Se você não gosta de caçarola de feijão verde, passe-a para cima. Vá para o que você realmente quer, mas faça dele uma porção de tamanho moderado.
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Saboreie pequenas mordidas. Pense em você mesmo como um provador de vinhos - os primeiros goles são para degustar, saborear. Experimente de verdade a comida. Você não precisa comer um prato inteiro de camarão de coco, coma apenas um.
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Conserte uma placa, e não a empilhe alto. Você quer economizar espaço para uma fatia de sobremesa.
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Peça um prato para ir. A maioria dos anfitriões está mais do que feliz em mandar comida para casa com os convidados. Você pode desfrutar novamente do mesmo delicioso jantar - no dia seguinte, quando estiver com fome o suficiente para apreciá-lo.
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Dê uma volta depois do jantar. É um bom hábito para entrar, porque ajuda a digerir os alimentos - o que evita a azia.
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Não use calças apertadas. Calças apertadas podem manter o apetite sob controle, o que certamente é uma vantagem. Mas elas apertam seu estômago, o que torna a azia mais provável.
"Não quero me lembrar constantemente que devo perder peso, ou que estou acima do peso, ou que tenho que me regular", diz Magee ao médico. "Eu acredito em comer quando se tem fome, parar quando se está confortável". Isso deixa espaço para o prazer".