Diagnosticado com pressão arterial alta ou tentando evitá-la? Fique longe desses alimentos.
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O arroz frito de camarão em seu local favorito pode ser incrível, mas provavelmente está cheio de sódio. Pesquisas sugerem que a maior parte do sódio nas dietas americanas vem de restaurantes e alimentos embalados. Procure por opções de menu com baixo teor de sódio ou peça ao chef para fazer sua refeição sem sal. Experimente outros sabores em vez disso, como suco de limão em peixe e legumes. A maioria dos adultos não deve comer mais que 2.300 miligramas de sódio por dia. Isso é uma colher de chá.
Refeições Congeladas
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Eles são rápidos e convenientes. Mas também estão carregadas com sódio, por isso é melhor evitá-las. Se você precisar de algo rápido de vez em quando, procure opções com 600 miligramas de sódio ou menos.
Lanches salgados
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A maioria das batatas fritas, bolachas e pipoca tem alto teor de sódio. Por exemplo, a porção de batatas fritas de 1 litro tem cerca de 50-200 miligramas. Experimente nozes, sementes, batatas fritas ou pretzels baixos ou sem sódio... quando os desejos batem. Ou experimente?cenouras frescas ou palitos de aipo para um crocante satisfatório.
Os alimentos em conserva e seus sucos
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Kimchi, chucrute e outros alimentos em salmoura ou em salmoura frequentemente?embalam bastante sódio. Três onças de suco de picles tem cerca de 900 miligramas, dependendo da marca. Tente limitar a quantidade de alimentos em picles que você come. E experimente marinadas feitas de vinagre, suco de abacaxi, ou frutas cítricas como limões, limas e laranjas. Elas adicionam um sabor ácido com menos sódio...
Pão
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Não tem gosto de sal, mas tem muito. Uma fatia de pão branco tem entre 80 e 230 miligramas. Da próxima vez que você fizer um sanduíche, procure um pão integral, um muffin inglês ou uma tortilha para cortar o sódio. Você também pode comer seu sanduíche de cara aberta com apenas uma fatia.
Sopa
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É delicioso em um dia frio, mas muitas vezes é rico em sódio. Uma xícara (8 onças) de sopa de tomate pode ter de 700 a 1.260 miligramas. Ao invés disso, compre versões de baixo teor de sódio de seus favoritos. Ou faça o seu próprio e sabor com ervas e especiarias.
Suco de tomate e molhos
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Três quartos de uma xícara de pacote de suco de tomate enlatado 660 miligramas de sódio. Procure por versões de baixo teor de sódio. ?
Carne processada
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A carne para o almoço normalmente tem cerca de 750 miligramas ou mais de sódio por porção. São cerca de seis fatias finas. Outras carnes processadas também com alto teor de sódio incluem cachorro-quente, carne de vaca, toucinho e salsicha. Acrescente também carne de porco salgada, jarretes de presunto e spareribs à lista. Espete com peixe, frango e cortes magros de carne.
Pizza
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Quer seja congelado ou de seu ponto de entrega favorito, é provável que tenha um alto teor de sódio. Uma fatia de 4 onças de pizza de queijo congelado tem de 370 a 730 miligramas. E uma fatia de 4 onças de um restaurante tem ainda mais, em 510-760 miligramas. Para cortar, peça uma pizza menor e descarte a crosta recheada. Opte por uma crosta fina e vegetais para obter ainda mais benefícios à saúde.
Cerveja, Vinho e Álcool
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Suas chances de hipertensão arterial aumentam quando você bebe muito álcool. Os homens devem ficar com não mais do que duas bebidas por dia. As mulheres devem mantê-lo a um. Uma bebida parece 12 onças de cerveja, 4 onças de vinho, 1? onça de bebidas alcoólicas à prova de 80, ou?1 onça de bebidas alcoólicas à prova de 100. O vinho tinto tem sido ligado à saúde do coração, mas você ainda deve limitar a quantidade que você bebe.
Queijo
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Alguns tipos são mais propensos a aumentar sua pressão arterial do que outros. Mantenha-o baixo com queijos que são naturalmente baixos em sódio, como o suíço, que tem 75 miligramas por porção de 1 litro. Cabrito, ricota e mozzarella fresca também são bons. Queijos processados e duros, como o americano e o queijo cottage, têm mais sódio. Uma meia xícara de queijo cottage comum tem 455 miligramas.
Condimentos
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Ketchup, molho de soja e molhos para salada são todos ricos em sódio. Comprem substitutos com baixo teor de sódio. Ou experimente suco de limão e vinagre para adicionar sabor.
