O médico descreve mudanças em sua dieta que podem afetar sua síndrome do intestino irritável (SII) com diarréia.
"A moderação é importante", diz Leslie Bonci, MPH, RD, autora do Guia da Associação Dietética Americana (ADA) para uma Melhor Digestão.
É importante manter uma dieta equilibrada quando se tem IBS. Portanto, nunca evite totalmente certos grupos de alimentos, ou você pode estar se privando dos nutrientes de que precisa".
Faça algum trabalho de detetive
Experimente o que você come para descobrir o que funciona para você, diz Bonci. "As pessoas poderiam ser seletivas com o que têm, dizendo: 'OK, não sou bom com maçãs, mas estou bem com uma pêra'. Ou as uvas não funcionam para mim, mas estou bem com um pouco de banana'".
Mantenha um diário de sintomas para rastrear quais alimentos e quais quantidades parecem lhe dar diarréia. É a melhor maneira de descobrir quais alimentos podem estar lhe causando problemas. Lembre-se, alimentos diferentes afetam as pessoas de maneira diferente.
Você também pode tentar uma dieta de eliminação - se você acha que certos alimentos podem estar provocando seus sintomas, pare de comê-los um de cada vez, e veja como isso o faz sentir.
Obtenha o tipo certo de fibra
Não evite a fibra se você tiver diarréia. Ela ajuda a proteger seu corpo contra doenças cardíacas, baixando seu colesterol LDL, e certos tipos de câncer, portanto você precisa dele.
Simplesmente coma mais fibra solúvel, ao invés do tipo insolúvel, diz Bonci. A fibra solúvel permanece no intestino por mais tempo, o que ajuda o cólon a funcionar normalmente.
Você encontra fibra solúvel em alimentos tais como:
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Aveia
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Ervilhas
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Feijão
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Maçãs
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Citrinos
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Cenouras
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Cevada
A fibra insolúvel, por outro lado, é encontrada em coisas como:
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Farinha de trigo integral
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Farelo de trigo
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Nozes
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Feijão
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Couve-flor
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Feijão verde
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Batatas
Embora atender às suas necessidades diárias de fibras seja melhor alcançado comendo os alimentos certos, tomar um suplemento de fibras também pode ajudar. Exemplos de suplementos incluem psyllium, metilcelulose, dextrina de trigo e policarbófilo de cálcio. Se você tomar um suplemento de fibra, aumente a quantidade tomada lentamente para ajudar a evitar gás e cãibras. Também é importante beber líquidos suficientes quando se aumenta a ingestão de fibras.
Beba Muita Água
Desde que seu médico não tenha restringido seus fluidos, dispare de seis a oito copos de H2O puro por dia, mas nem sempre com as refeições.
"A água apenas faz tudo correr um pouco mais rápido", diz Bonci. Ela sugere que você o beba uma hora antes ou uma hora depois das refeições.
Seja cauteloso com certos alimentos
Somente você sabe quais lhe dão sintomas de IBS-D. Mas enquanto você descobre seus próprios gatilhos, você pode querer ter um cuidado especial com alimentos conhecidos por causar sintomas em algumas pessoas com sua condição:
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Brócolis, cebolas e couve
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Alimentos fritos ou gordurosos como batatas fritas
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Leite ou produtos lácteos, como queijo ou sorvetes
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Álcool
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Cafeína no café, chás e alguns refrigerantes
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Refrigerantes carbonatados
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Chocolate
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Glúten, encontrado no trigo, no centeio e na cevada
O sorbitol, um substituto do açúcar encontrado em chicletes e menta, e a frutose, um açúcar simples em mel e algumas frutas, também provocam sintomas de SII em algumas pessoas.
Como você come também pode lhe causar problemas. Você pode ser incomodado por alimentos com temperaturas extremas, especialmente se você os tiver juntos, como água gelada com sopa quente e fumegante. Muitas pessoas ficam com sintomas após grandes refeições.
Tente comer menos a cada refeição, ou fazer quatro ou cinco refeições pequenas por dia.
Lembre-se, suas reações ao que você come são únicas, diz Bonci. Portanto, experimente com alimentos diferentes até que você tenha apresentado sua própria receita de nutrição IBS.
"Não há uma dieta de SCI, por si só", diz Bonci. Algumas pessoas descobrirão que estão bem com determinados alimentos, e outras pessoas descobrirão que não há como".
