Cada criança precisa de tomar diariamente Flintstones ou gomas para completar a sua dieta? Que vitaminas e minerais são essenciais para o crescimento dos corpos?
Não necessariamente assim, os especialistas concordam. Idealmente, as crianças deveriam obter as suas vitaminas através de uma dieta equilibrada e saudável que inclua:
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Leite e produtos lácteos como queijo e iogurte
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Abundância de frutas frescas e vegetais de folhas e verdes
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Proteínas como frango, peixe, carne, e ovos
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Grãos inteiros como aveia cortada em aço e arroz castanho
Quais as crianças que necessitam de suplementos vitamínicos?
Dada a realidade dos pais que vivem em tempos difíceis, nem sempre é possível fazer as refeições caseiras bem feitas. É por isso que os pediatras podem recomendar um suplemento multivitamínico ou mineral diário:
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Crianças que não estão a comer refeições regulares e equilibradas, feitas de alimentos frescos e inteiros
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Comedores de comida fina que simplesmente não estão a comer o suficiente
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Crianças com condições médicas crónicas, tais como asma ou problemas digestivos, especialmente se estão a tomar medicamentos. (Não se esqueça de falar com o médico do seu filho antes de iniciar um suplemento se o seu filho estiver a tomar medicamentos).
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Crianças que comem muita comida rápida, alimentos de conveniência e alimentos processados
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Crianças com uma dieta vegetariana ou vegana (podem precisar de um suplemento de ferro), uma dieta sem leite (podem precisar de um suplemento de cálcio), ou outra dieta restrita
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Crianças que bebem muitos refrigerantes carbonatados, que podem lixiviar vitaminas e minerais do seu corpo
As Seis Maiores Vitaminas e Minerais para Crianças
No alfabeto sopa de vitaminas e minerais, alguns destacam-se como críticos para as crianças em crescimento.
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A vitamina A promove o crescimento e desenvolvimento normais; reparação de tecidos e ossos; e pele, olhos, e respostas imunitárias saudáveis. Boas fontes incluem leite, queijo, ovos, e vegetais de cor amarela a laranja como cenouras, inhame, e abóbora.
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Vitamina Bs. A família das vitaminas B -- B2, B3, B6, e B12 -- ajuda o metabolismo, a produção de energia, e os sistemas circulatório e nervoso saudáveis. As boas fontes incluem carne, galinha, peixe, nozes, ovos, leite, queijo, feijão, e soja.
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?promove músculos saudáveis, tecido conjuntivo, e pele. As boas fontes incluem citrinos, morangos, kiwi, tomate, e vegetais verdes como brócolos.
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?promove a formação óssea e dentária e ajuda o corpo a absorver o cálcio. As boas fontes incluem leite e peixe gordo como o salmão e a cavala. A melhor fonte de vitamina D é a luz solar.
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O cálcio ajuda a construir ossos fortes quando uma criança cresce. Boas fontes incluem leite, queijo, iogurte, tofu, e sumo de laranja fortificado com cálcio.
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O ferro constrói músculo e é essencial para a saúde dos glóbulos vermelhos. A deficiência de ferro é um risco na adolescência, especialmente para as raparigas quando começam a menstruar. Boas fontes incluem carne de vaca e outras carnes vermelhas, peru, porco, espinafres, feijões e ameixas secas.
Megavitaminas - grandes doses de vitaminas - não são uma boa ideia para as crianças. As vitaminas lipossolúveis (vitaminas A, D, E, e K) podem ser tóxicas se as crianças receberem demasiadas delas. Idem com ferro. Os seus filhos podem receber demasiado de uma coisa boa.
Procurar os alimentos frescos para as melhores vitaminas
As crianças saudáveis têm o seu melhor começo com o que colocam no seu carrinho de supermercado.
Uma boa nutrição começa por servir uma grande variedade de alimentos inteiros e frescos, na medida do possível. Isso é muito melhor do que servir comida rápida ou de conveniência - e esperando que tomar uma vitamina para crianças desfaça qualquer "no-no's" nutricional. Encontrará a maioria das vitaminas e minerais nos alimentos ricos em hidratos de carbono e proteínas (em vez de gorduras). De longe, os alimentos mais vitamínicos de todos são frutas e vegetais frescos.
Para dar mais vitaminas às crianças, vise mais variedade - e não simplesmente mais alimentos. O dobro do número de crianças hoje em dia tem peso a mais do que há apenas 2 décadas atrás, por isso use porções de alimentos do tamanho de crianças, que são de um quarto a um terço do tamanho das porções de adultos.
Espalhe a variedade de alimentos em várias pequenas refeições e lanches ao longo do dia. Se o seu filho não comer uma determinada comida durante alguns dias - como vegetais - não se preocupe. Mas reintroduza esses alimentos um ou dois dias mais tarde, talvez preparados de uma forma diferente. As "greves alimentares" das crianças acabam geralmente por elas próprias.
Vitaminas e Crianças Saudáveis: Cinco Dicas
Se der vitaminas aos seus filhos, siga estas dicas:
Guarde as vitaminas, bem fora do alcance das crianças, para que elas não as tratem como doces.
Tente não lutar por alimentos com os seus filhos ou usar sobremesas como um suborno para "limpar o seu prato". Em vez disso, dê ao seu filho uma vitamina mastigável após a refeição. As vitaminas lipossolúveis só podem ser absorvidas com alimentos.
Se o seu filho estiver a tomar algum medicamento, não se esqueça de perguntar ao médico do seu filho sobre quaisquer interacções medicamentosas com certas vitaminas ou minerais. Então o suplemento não irá aumentar ou diminuir a dose do medicamento.
Experimente uma vitamina mastigável se o seu filho não tomar um comprimido ou suplemento líquido.
Considere esperar até uma criança atingir os 4 anos de idade para começar a dar um suplemento multivitamínico, a menos que o médico do seu filho sugira o contrário.
Uma alimentação saudável desempenha um papel na aprendizagem e desenvolvimento do seu filho. Assim, em vez de depender de personagens de desenhos animados que vendem suplementos, comprometa-se a alimentar os seus filhos com uma gama de alimentos saudáveis.
