Muitas pessoas dizem que chocolate, vinho e café - entre outras coisas - provocam suas enxaquecas. Vamos investigar com este slideshow médico.
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A melhor maneira de descobrir que alimentos causam suas enxaquecas é manter um controle cuidadoso do que você come. Só porque você come um alimento bem antes de uma enxaqueca não significa necessariamente que foi a causa. É importante ver os padrões.
Chocolate
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Muitas vezes pensado como um gatilho, mas alguns estudos sugerem que o chocolate pode não causar enxaquecas e pode até mesmo ajudar a evitá-las. Pode ser que as pessoas anseiem por chocolate pouco antes de ter enxaqueca, e isso é o que lhe dá uma má impressão.
Café
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Java pode ser tanto bom quanto ruim. Um copo ocasional -- uma ou duas vezes por semana -- pode ajudar a prevenir enxaquecas. Mas se você tem um hábito diário de cafeína, pode não ser tão útil. Na verdade, pular seu café da manhã pode se tornar um gatilho.
MSG: Glutamato monossódico
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Este alimento básico de tanta culinária asiática confere um certo sabor saboroso aos alimentos chamados umami. Algumas pessoas o culpam por suas enxaquecas... Há alguns estudos que comprovam isso, mas outros não.
Cerveja
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A cerveja de barril tem cerca de 25 vezes a tiramina indutora de migrações como cerveja em garrafas. Portanto, se você realmente quer uma cerveja fria, peça uma garrafa. Ou troque-a e peça um bourbon. Ela não tem nada disso. Mas saiba que qualquer tipo de álcool pode ser um gatilho para algumas pessoas.
Vinho tinto
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Isto é amplamente considerado um gatilho, mas um estudo italiano envolvendo mais de 300 pessoas não encontrou nenhuma conexão entre enxaquecas e vinho tinto. Portanto, pode não ser o vino. A menos que você beba a garrafa inteira - então uma dor de cabeça pode ser o menor de seus problemas.
Queijo
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Você gosta daquele cheddar afiado ou do brie envelhecido fedorento? É provável que ambos tenham altos níveis de tiramina, uma substância ligada às enxaquecas. Queijos mais suaves, como mozzarella e ricotta, são bons, porém.
Salame
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As carnes curadas também são altas em tiramina ligada à migrânea, então se você deseja um pedaço de carne vermelha, vá antes comer um hambúrguer ou um bife. Nem todos são sensíveis à tiramina, portanto, se você sabe que isso não o afeta, vá em frente e peça aquele sanduíche de salame!
