Este slideshow médico analisa os alimentos para o cérebro que podem realmente ajudá-lo a concentrar-se, ou aumentar a memória? Aumente as suas hipóteses de manter um cérebro saudável adicionando estes "smart" alimentos e bebidas à sua dieta.
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Ouça o zumbido sobre alimentos e suplementos alimentares, e acreditará que eles podem fazer tudo, desde aguçar o foco para melhorar a memória, a capacidade de atenção, e a função cerebral.
Mas será que funcionam mesmo? Não há como negar que, à medida que envelhecemos, o nosso corpo envelhece juntamente connosco. A boa notícia é que pode melhorar as suas hipóteses de manter um cérebro saudável se adicionar alimentos e bebidas "inteligentes" à sua dieta.
A cafeína pode fazer-te mais alerta
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Não há bala mágica para aumentar o QI ou torná-lo mais inteligente - mas certas substâncias, como a cafeína, podem energizá-lo e ajudá-lo a concentrar-se. Encontrada no café, chocolate, bebidas energéticas, e alguns medicamentos, a cafeína dá-te aquele inconfundível zumbido de despertar, embora os efeitos sejam de curto prazo. E mais é muitas vezes menos: Exagera na cafeína e pode deixá-lo nervoso e desconfortável.
O açúcar pode aumentar a atenção
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O açúcar é a fonte de combustível preferida do seu cérebro - não o açúcar de mesa, mas a glucose, que o seu corpo processa a partir dos açúcares e dos hidratos de carbono que ingere. É por isso que um copo de OJ ou outro sumo de fruta pode oferecer um impulso a curto prazo à memória, ao pensamento e à capacidade mental.
Mas tenha demasiado, e a memória pode ser prejudicada - juntamente com o resto de vocês. Vá com calma com o açúcar adicionado, uma vez que este tem estado ligado a doenças cardíacas e outras condições.
Coma o pequeno-almoço para alimentar o seu cérebro
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Tentado a faltar ao pequeno-almoço? Estudos têm descoberto que tomar o pequeno-almoço pode melhorar a memória e a atenção a curto prazo. Os estudantes que o comem tendem a ter um melhor desempenho do que aqueles que não o comem. Os alimentos que se encontram no topo da lista dos investigadores de combustível cerebral incluem grãos inteiros de alta fibra, lacticínios e frutas. Apenas não coma em excesso; os investigadores também descobriram que os pequenos-almoços com elevado teor calórico parecem dificultar a concentração.
Peixe Realmente é Alimento Cerebral
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Uma fonte de proteínas ligada a um grande impulso cerebral é o peixe - rico em ácidos gordos ómega 3 que são fundamentais para a saúde cerebral. Estas gorduras saudáveis têm um poder cerebral espantoso: Uma dieta com níveis mais elevados tem estado ligada a menores riscos de demência e de AVC e a um declínio mental mais lento; além disso, podem desempenhar um papel vital na melhoria da memória, especialmente à medida que envelhecemos.
Para a saúde do cérebro e do coração, coma duas porções de peixe semanalmente.
Adicionar uma dose diária de Nozes e Chocolate
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As nozes e sementes são boas fontes de vitamina E antioxidante, que tem sido ligada em alguns estudos ao declínio cognitivo à medida que se envelhece. O chocolate preto tem também outras propriedades antioxidantes poderosas, e contém estimulantes naturais como a cafeína, que podem aumentar a concentração.
Desfrute até uma onça por dia de nozes e chocolate preto para obter todos os benefícios de que necessita com um mínimo de excesso de calorias, gordura, ou açúcar.
Adicionar Abacates e Grãos inteiros
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Cada órgão do corpo depende do fluxo sanguíneo, especialmente o coração e o cérebro. Uma dieta rica em grãos inteiros e frutos como abacates pode reduzir o risco de doenças cardíacas e baixar o mau colesterol. Isto reduz o risco de acumulação de placas e aumenta o fluxo sanguíneo, oferecendo uma forma simples e saborosa de acender as células cerebrais.
Grãos inteiros, como pipocas e trigo integral, também contribuem com fibra dietética e vitamina E. Embora os abacates tenham gordura, é a gordura monoinsaturada, boa para si, que ajuda a um fluxo sanguíneo saudável.
Os mirtilos são super nutritivos
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A investigação em animais mostra que os mirtilos podem ajudar a proteger o cérebro dos danos causados pelos radicais livres e podem reduzir os efeitos de condições relacionadas com a idade, tais como a doença de Alzheimer ou a demência. Estudos mostram também que as dietas ricas em mirtilos melhoraram tanto a aprendizagem como a função muscular dos ratos envelhecidos, tornando-os mentalmente iguais a ratos muito mais jovens.
Benefícios de uma Dieta Saudável
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Pode parecer banal, mas é verdade: se a sua dieta carece de nutrientes essenciais, pode prejudicar a sua capacidade de concentração. Comer demasiado ou pouco também pode interferir com a sua concentração. Uma refeição pesada pode fazer com que se sinta cansado, ao passo que muito poucas calorias podem resultar em dores de fome que o distraem.
Beneficie o seu cérebro: Esforce-se por uma dieta bem equilibrada, cheia de uma grande variedade de alimentos saudáveis.
Vitaminas, Minerais, e Suplementos?
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Prateleiras de loja gemem com suplementos que afirmam impulsionar a saúde. Embora muitos dos relatórios sobre o poder de estimulação do cérebro de suplementos como vitaminas B, C, E, beta-caroteno, e magnésio sejam promissores, um suplemento só é útil para pessoas cujas dietas carecem desse nutriente específico.
Alguns investigadores estão cautelosamente optimistas quanto ao ginseng, ginkgo, e combinações de vitaminas, minerais e ervas e o seu impacto no cérebro, mas ainda são necessárias mais provas.
Consulte o seu médico.
Prepara-te para um grande dia
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Quer aumentar a sua capacidade de concentração? Comece com uma refeição de sumo de fruta a 100%, um pão integral com salmão, e uma chávena de café. Para além de comer uma refeição bem equilibrada, os especialistas também oferecem este conselho:
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Tenha uma boa noite de sono.
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Mantenha-se hidratado.
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Exercício para ajudar a afiar o pensamento.
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Meditar para pensar com clareza e relaxar.
