Estratégias para férias sem ressaca.
É a época para celebrar - mas cuidado! Um copo a mais de eggnog na festa de feriado do escritório, ou um pouco mais fervilhante do que você previu na noite de Ano Novo, e você provavelmente se sentirá menos do que alegre no dia seguinte.
Deseja evitar que uma ressaca possa amortecer seus ânimos de férias? Continue lendo para descobrir os remédios experimentados e verdadeiros que funcionam, novos métodos para parar as ressacas antes que elas aconteçam, e por que o álcool em demasia causa tanta miséria em primeiro lugar.
Ressacas Explicadas
Se, enquanto cuidava de uma ressaca horrível, você já se perguntou: "Como um par de bebidas aparentemente inofensivas poderia ter levado a tal miséria?" considere isto: "O álcool é veneno. A ressaca é seu corpo se recuperando de ser envenenado pelo álcool e seus metabólitos", diz Aaron White, PhD, professor assistente de pesquisa no Centro Médico da Duke University, ao médico. Os sintomas variam, mas podem incluir um ou todos os seguintes:
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Dores de cabeça enraivecidas. "A intoxicação alcoólica parece produzir dilatação dos vasos sanguíneos que circundam o cérebro, o que pode contribuir para a dor de cabeça em algumas pessoas. O álcool também tem um efeito sobre alguns neurotransmissores, aumentando os níveis de serotonina ou histamina que podem desencadear dores de cabeça", diz Bruce Hetzler, PhD, professor de psicologia da Universidade de Lawrence.
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Desidratação. Já acordou depois de uma noite de grande consumo de álcool e se pergunta por que a língua está presa ao céu da boca? A desidratação, também parcialmente culpada por dores de cabeça e náuseas, é a culpada. Ela causa excesso de urina ao parar a liberação de um hormônio que ajuda o corpo a se agarrar ao líquido. Também o suor, o vômito e a diarréia que às vezes acompanham o excesso de bebida podem causar a desidratação de uma pessoa. Os sinais de desidratação podem ser vertigem, vertigem, sede e fraqueza - sintomas que são sentidos durante uma ressaca.
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Fadiga. No dia seguinte a uma noite de bebida e folia, você provavelmente está exterminado. Isso é porque o álcool perturba o sono. O álcool pode funcionar como um sedativo para ajudar a promover o sono. Mas o álcool tem um efeito sobre a qualidade do sono. "As pessoas que bebem álcool tendem a ter insônia de manutenção do sono - você acorda muito cedo e depois não consegue voltar a dormir", diz White. Esse não é o único problema. "Você não passa tanto tempo em 'onda lenta', ou REM, dormindo", explica White. Vital para o funcionamento emocional e físico normal, o sono REM (a fase dos sonhos) normalmente compreende entre 20% e 25% do tempo total do sono.
Um estudo inovador realizado este ano pelos pesquisadores irlandeses Adele McKinney e Kieran Coyle mostrou que a memória e o desempenho psicomotor (motor fino) continuam prejudicados na manhã seguinte ao beber pesado, mesmo quando os níveis de álcool no sangue caíram para zero ou quase zero.
Outros estudos também mostraram que o álcool pode interferir nos ritmos normais de 24 horas - como as variações normais no ritmo cardíaco e na pressão sanguínea observadas à noite. Um coração de corrida pode, em casos extremos, levar a um ataque cardíaco. O aumento da pressão arterial e da freqüência cardíaca durante uma grave ressaca pode dobrar o risco de um ataque cardíaco, relata Jeffrey Weise, professor associado de medicina no Tulane Health Sciences Center em Nova Orleans.
Prevenção
Antes da ressaca, você pode fazer algum controle de danos. Aqui estão alguns dos remédios antiquados que você já deve ter ouvido falar de que realmente funcionam.
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Escolha sabiamente a bebida de sua preferência. "Alguns estudos mostram que bebidas alcoólicas que são principalmente apenas álcool e água, como vodka e gin, produzem ressacas menos graves, enquanto outros compostos que contêm congêneres - aguardente, uísque, vinho tinto, para citar alguns - tendem a produzir ressacas mais graves", diz Hetzler ao médico. E se você for um amante de cerveja? "A cerveja tem um nível relativamente baixo de congêneres, embora quanto mais pesada a cerveja, mais congêneres ela contém", diz Hetzler.
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Coma antes de beber. "O álcool é absorvido mais lentamente quando você tem comida no estômago", diz White ao médico. Exatamente o que você deve comer? O que você quiser. "É um mito que um tipo de alimento é melhor do que outro", diz ele.
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Empenhe-se. White sugere ter uma bebida não alcoólica entre cada bebida alcoólica, o que ajuda a manter um baixo nível de álcool no sangue, e o mantém hidratado.
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Reabastecer os fluidos perdidos. Antes de colocar a cabeça sobre o travesseiro, beba água ou outra bebida não alcoólica, mas evite a cafeína. Como o álcool, ele tem um efeito diurético e pode contribuir para os sintomas de ressaca.
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Tomar o alívio da dor no balcão antes que a dor de cabeça atinja. Os especialistas advertem, entretanto, para evitar o acetaminofeno (Tylenol), uma alternativa comum às aspirinas. "Demasiado acetaminofeno é tóxico para o fígado. O álcool pode perturbar o metabolismo do acetaminofeno, tornando-o ainda mais tóxico para o fígado", diz White. Embora o risco de dano ao fígado pela combinação seja mínimo, é possível, explica ele.
Novas Estratégias de Prevenção de Ressaca?
Você pode ter visto anúncios de produtos que prometem uma noite de bebida excessiva com o mínimo de resíduos de ressaca, simplesmente tomando algumas pílulas ou até mesmo mudando a maneira como você consome álcool. Mas será que eles funcionam?
Quanto às pílulas de prevenção de ressaca, muitos na comunidade médica permanecem pouco convencidos de sua eficácia. "Eles não foram cuidadosamente estudados", diz Hetzler.
Algumas pílulas de "ajuda para a ressaca" contêm um único ingrediente-chave destinado a evitar os efeitos secundários desagradáveis do álcool. O extrato de alcachofra é um deles. Enquanto que o fabricante do produto destaca a eficácia desta substância natural contra as ressacas, cientistas da Faculdade de Medicina da Península do Reino Unido descobriram que o extrato de alcachofra é ineficaz para conter os efeitos secundários do álcool.
De todas as pílulas auxiliares de ressaca, a HPF Hangover Prevention Formula, um suplemento herbal que contém derivados do cacto de figo da Índia, tem mostrado ser a mais promissora. Os pesquisadores descobriram que ela reduz três dos nove sintomas da ressaca: náusea, boca seca e perda do apetite. Acredita-se que funcione reduzindo a resposta inflamatória do corpo que o álcool causa.
Mas o ceticismo permanece elevado.
"O suplemento [HPF Hangover Prevention Formula] foi projetado principalmente para lidar com reações alérgicas que causam dores de cabeça. Ele não faz nada por coisas como a perda de memória abstrata ligada à aprendizagem, nada para a supressão do sistema nervoso central, o efeito diurético, etc.", afirma Patrick Breslin, um facilitador de prevenção de álcool e drogas da Faculdade Técnica do Wisconsin Ocidental.
"A única evidência é seus próprios relatórios internos [dos fabricantes]". Tanto quanto sei, não há nenhuma evidência de que haja algum suplemento que possa ser tomado para evitar uma ressaca". Essas afirmações não resistiram ao escrutínio científico de pesquisadores imparciais", diz White ao médico. A propósito, o estudo que demonstrou a defesa do derivado da pêra picante contra as ressacas foi apoiado pelo fabricante do produto.
Álcool Vaporizado
Se as pílulas de prevenção de ressaca não funcionam, há também uma maneira totalmente nova de consumir álcool destinada a frear os efeitos secundários desagradáveis do consumo. A máquina de álcool-vapor, ou dispositivo "álcool sem líquido" (AWOL), funciona transformando os tiros de licor em uma névoa de álcool inalada. O álcool vaporizado então se mistura com o oxigênio e é inalado através de um tubo, criando uma alta imediata e, de acordo com as alegações do produto, sem ressaca.
Mas será seguro? Com AWOL, o álcool passa pelo fígado, que normalmente filtra as toxinas do corpo, e vai diretamente para o cérebro - mesmo antes de chegar à corrente sanguínea. Isso significa que alguém fortemente sob a influência do AWOL poderia muito provavelmente passar num teste de bafômetro se, de fato, o álcool ainda não tivesse alcançado a corrente sanguínea.
É por isso que a Diageo, a empresa líder mundial em cerveja, vinho e bebidas alcoólicas e líder da indústria na promoção do consumo responsável de álcool, anunciou recentemente que apóia a legislação proposta pelo Estado de Nova York que proíbe as máquinas AWOL até que novas pesquisas esclareçam possíveis riscos. E, pelo menos um subúrbio da cidade de Nova York proibiu a AWOL devido a preocupações sobre possíveis riscos à saúde.
Então, onde isso deixa aqueles de nós que querem se esquivar da ressaca, apesar de terem absorvido um pouco mais do que o planejado? Recurso a remédios antiquados. "Duas aspirinas, um copo de água, sono e uma multivitamínica pela manhã - se você puder suportar - são provavelmente as melhores coisas a fazer", sugere Hetzler.