Alimentos e Bebidas Melhor para Seus Dentes

Sua dieta pode afetar sua saúde oral. O médico lhe diz o que você precisa comer - e evitar comer - para garantir uma boca saudável.

Alimentos e bebidas saudáveis para a boca

As melhores escolhas alimentares para a saúde de sua boca incluem queijos (especialmente queijos envelhecidos como cheddar, Monterey Jack e Swiss), frango ou outras carnes e nozes. Estes alimentos são pensados para proteger o esmalte dentário porque possuem o cálcio e o fósforo necessários para remineralizar os dentes (um processo natural pelo qual os minerais são depositados novamente no esmalte dentário após serem removidos pelos ácidos). Se você é intolerante à lactose e não pode comer ou beber produtos lácteos, vegetais verdes como brócolis e espinafres também são ricos em cálcio.

Outras opções alimentares incluem frutas e vegetais firmes/cristados (como por exemplo, maçãs, peras, melões, aipo e pepinos). Estes alimentos têm um alto teor de água, o que dilui os efeitos dos açúcares que contêm e estimula o fluxo de saliva (o que ajuda a proteger contra a decomposição, lavando as partículas dos alimentos e o ácido tamponante). Alimentos ácidos, tais como frutas cítricas, tomates e limões, devem ser consumidos como parte de uma refeição maior para minimizar o ácido dos mesmos.

As más escolhas alimentares para a saúde bucal incluem doces - tais como pirulitos, doces duros, gomas e menta - biscoitos, bolos, tortas, pães, queques, batatas fritas, pretzels, batatas fritas, bananas,? barras de granola, caramelo, mel, melaço, xarope, passas de uva e outras frutas secas. Estes alimentos têm grandes quantidades de açúcar e alguns podem aderir aos dentes, dando uma fonte de combustível para as bactérias. Gotas para tosse devem ser usadas somente quando necessário, pois elas, como doces adocicados, revestem os dentes com açúcar. Se você planeja dar ao seu filho algum doce, dê-os como sobremesa imediatamente após a refeição. Geralmente há um aumento da quantidade de saliva na boca em torno da hora da refeição, facilitando a lavagem dos alimentos longe dos dentes. A bebida na hora da refeição também ajuda a lavar as partículas de alimentos nos dentes.

As melhores opções de bebidas incluem água (especialmente água fluoretada) e chá não adoçado. Limite seu consumo de bebidas que contenham açúcar, incluindo refrigerantes, limonada e café ou chá com adição de açúcar. Além disso, evite beber bebidas com açúcar durante todo o dia -- o gole de um dia expõe seus dentes a açúcar constante e, por sua vez, a ácidos que causam a cárie constante.

Substitutos de açúcar e produtos sem açúcar

Estão disponíveis substitutos do açúcar que parecem e têm gosto de açúcar, mas não são digeridos da mesma forma que o açúcar, de modo que não "alimentam" as bactérias na boca e não produzem ácidos que causam a decomposição. Eles incluem eritritol, isomalte, sorbitol e manitol... Os alimentos que têm o xilitol substituto do açúcar podem realmente ajudar a prevenir as cáries. Foi demonstrado que reduz a quantidade de bactérias na boca e a ação mastigatória ajuda a aumentar o fluxo de saliva.

Outros substitutos do açúcar disponíveis nos EUA incluem sacarina, advantame, aspartame (Equal), acessulfame de potássio (Sunett), Neotame (Newtame), e sucralose (Splenda).

Alimentos sem açúcar ou sem açúcar às vezes significa simplesmente que nenhum açúcar foi adicionado aos alimentos durante o processamento. Mas isto não significa que os alimentos não contenham outros adoçantes naturais, tais como mel, melaço, açúcar de cana evaporado, frutose, malte de cevada ou xarope de arroz. Estes adoçantes naturais contêm o mesmo número de calorias que o açúcar e podem ser igualmente prejudiciais aos dentes.

Para determinar se os alimentos sem açúcar ou sem açúcar que você compra contêm edulcorantes naturais, examine o rótulo dos ingredientes. Palavras que terminam em "-ose" (como sacarose e frutose) normalmente indicam a presença de um edulcorante natural. No rótulo, examine debaixo de açúcares ou carboidratos.

O pastilha elástica está bem para os dentes?

Mastigar pastilha sem açúcar é na verdade benéfico para seus dentes, pois mastigar ajuda a desalojar os alimentos que ficam presos aos seus dentes e também aumenta o fluxo de saliva para tamponar (neutralizar) os ácidos bucais. Algumas gengivas contêm ingredientes que podem reduzir as cáries assim como curar áreas dos dentes onde as cáries estão começando. Mastigar gengivas pode ser um problema, no entanto, se você tiver dor na mandíbula ou outros problemas com a mandíbula.

Dicas para o cuidado dos dentes e chicletes

Estas são algumas dicas básicas para cuidar de dentes e gengivas:

  • Escova seus dentes regularmente. Escova pelo menos duas vezes ao dia e de preferência 30-60 minutos após cada refeição e lanche. ?Se não for possível escovar entre as refeições, pelo menos lave a boca com água várias vezes.

  • Use uma pasta de dente que contenha flúor. O flúor infiltra-se no interior do dente para reverter a cárie precoce.

  • Usar fio dental pelo menos uma vez por dia para ajudar a remover partículas entre os dentes e abaixo da linha da gengiva.

  • Use um enxágüe bucal diariamente.

  • Visite seu dentista regularmente para check-ups e limpezas - normalmente duas vezes por ano. Fazer check-ups odontológicos regulares também ajudará a detectar qualquer problema dentário em desenvolvimento mais cedo.

  • Coma uma variedade de alimentos para manter a saúde em geral. Coma menos alimentos contendo açúcares e amidos entre as refeições. Se for necessário lanchar, escolha alimentos nutritivos, como queijo, vegetais crus, iogurte simples ou uma fruta firme (como uma maçã, por exemplo).

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