Por Matthew Hoffman, MD
O câncer pancreático freqüentemente cresce e se espalha silenciosamente antes de ser descoberto. Por esta razão, a maioria dos casos de câncer pancreático é difícil de tratar.
Estilo de vida do câncer pancreático
O fato desconfortável é que qualquer pessoa pode contrair câncer pancreático. Alguns fatores de risco de câncer do pâncreas foram identificados, mas muitas pessoas que contraem câncer do pâncreas não têm fatores de risco.
O fumo de cigarro é um fator de risco controlável para o câncer do pâncreas. As pessoas que fumam têm duas vezes mais probabilidade de contrair câncer do pâncreas do que os não-fumantes.
Felizmente, o oposto também é verdade. Após parar de fumar, o risco de câncer do pâncreas diminui constantemente, acabando por cair para o mesmo risco que um não-fumante após 10 a 15 anos.
Grandes estudos também apontam a obesidade e inatividade como fatores potenciais de risco para o câncer do pâncreas. As pessoas que fazem exercício regularmente têm cerca da metade do risco de câncer do pâncreas, como as pessoas sedentárias.
Outros fatores como o consumo de café e álcool e o uso de aspirina e AINEs não têm demonstrado consistentemente aumentar (ou diminuir) o risco de câncer do pâncreas.
Exercitar, manter um peso saudável e não fumar deve reduzir um pouco o risco de desenvolver câncer do pâncreas.
Dieta do Câncer Pancreático
Numerosos estudos têm tentado identificar quais alimentos, se houver, contribuem para o desenvolvimento do câncer pancreático. Os resultados não permitem conclusões definitivas:
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Uma dieta típica americana, rica em gordura e defumada ou outras carnes processadas, tem sido associada ao câncer pancreático em alguns mas não em todos os estudos.
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Uma dieta saudável rica em frutas e vegetais frescos parecia proteger contra o câncer pancreático em alguns estudos, mas não em todos.
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Em experimentos, ratos de laboratório alimentados com uma dieta rica em proteína e gordura foram consistentemente encontrados para desenvolver câncer pancreático. Entretanto, os dados de laboratório não se aplicam necessariamente às pessoas.
Não foi comprovado que nenhuma dieta altere seu risco de câncer pancreático. Uma dieta rica em frutas e vegetais, com carnes magras com moderação, é a melhor dieta para a saúde em geral.
Resumindo: Não existe uma técnica definitiva para prevenir o câncer do pâncreas. Entretanto, não fumar, fazer exercícios e comer uma dieta adequada é a melhor opção de vida para a saúde em geral.
