Boas metas alimentares: Ajudar as crianças a comer de forma mais saudável

Por R. Morgan Griffin Este artigo é do Arquivo de Recursos do médico

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Do arquivo médico

Os jantares de sua família costumam sair das malas de viagem nos dias de hoje? Ou você não consegue se lembrar da última vez que jantaram juntos?

Isso é importante. A comida que você e seus filhos ingerem impulsiona como você se sente e pensa a cada dia. É o combustível que mantém seu corpo em movimento quando você quer fazer algum exercício ou concentrar seu cérebro no trabalho ou na escola.

É hora de apertar o botão de reset em seus hábitos alimentares familiares. Isso significa que toda a sua família precisa fazer algumas mudanças, diz Natalie Muth, MD, porta-voz da Academia Americana de Pediatria. Mas por onde começar? Defina uma ou duas metas e veja como sua família se sai. Aqui estão algumas boas maneiras de começar.

Objetivo 1: Mais alimentos saudáveis em casa

Crie um ambiente em que seus filhos façam escolhas saudáveis naturalmente, sem nenhuma preocupação com você.

Estoque sua cozinha com alimentos saudáveis.

Se você não quiser que seus filhos comam porcarias, não as coloque em seu carrinho de compras. Substitua batatas fritas, biscoitos e refrigerantes por frutas, legumes, mistura de trilhas e leite. Se você está confiante de que seus filhos estão comendo saudavelmente em casa, você não precisará enfatizar sobre as guloseimas ocasionais que eles recebem em outro lugar, diz Amanda Rauf, PsyD, uma psicóloga especializada em ajudar crianças com problemas de peso.

Preparar petiscos de pegar e largar.

Após suas compras regulares de mercearia, passe alguns minutos preparando petiscos. Porção de nozes em saquinhos. Lave e corte morangos e coloque-os em uma tigela na geladeira. Isso facilita muito a alimentação saudável e o controle das porções. É uma dor no pescoço, diz Rauf. Mas você vai agradecer a si mesmo por ter todos aqueles petiscos prontos para ir.

Cozinhe mais jantares em casa.

Comece planejando fazer apenas mais uma refeição a cada semana. Uma vez que isso seja parte de sua rotina, faça mais duas. E peça a ajuda de seus filhos. Eles podem ficar mais entusiasmados com uma alimentação saudável se desempenharem um papel no planejamento e na confecção das refeições, diz Mollie Grow, médica pediatra do Hospital Seattle Childrens.

Traga todos a bordo, inclusive adultos.

Se você quer que seus filhos comam mais saudável, você também precisa limpar sua dieta. Isso significa que não há mais esconderijos secretos de comida de plástico para os pais. Se um dos pais resiste, Rauf sugere que eles comam seus petiscos fora de casa. Coma seu refrigerante e biscoitos no trabalho, diz ela. Mas não torne mais difícil para todos [por ter] esses alimentos em casa.

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Objetivo 2: Envolver seus filhos

Tentar impor uma alimentação saudável às crianças pode ser uma batalha. Por isso, faça de seus filhos aliados.

Cultivar algo.

Você não precisa de terra ou enxada. Comece apenas com um pote de manjericão no parapeito da janela de sua cozinha, diz Muth. As crianças ficam entusiasmadas vendo a comida crescer, e isso poderia ajudá-las a serem um pouco mais aventureiras com ervas e especiarias.

Aliste as crianças para verificar os ingredientes.

Eles podem comparar listas para encontrar produtos mais saudáveis. Se os ingredientes são realmente longos e têm muitas palavras que não conseguem pronunciar, as crianças aprenderão que o alimento é muito processado, diz Muth. E Muth observa que os melhores alimentos, como frutas e vegetais, não têm uma lista de ingredientes.

Sintonizar para o jantar.

Faça um esforço para desligar a TV, guardar seus telefones e conectar-se uns com os outros durante a refeição. Quando você está comendo como uma família, você come mais devagar porque está falando. Isso lhe dá tempo para perceber que você está cheio antes de comer demais, diz Muth.

Objetivo 3: Fazer com que a alimentação saudável seja positiva

Seus filhos precisam ver a alimentação saudável como uma coisa boa, portanto, seja atencioso na forma como você fala sobre isso.

Não chamemos isto de dieta.

Eu digo aos pais para discutirem uma alimentação saudável como forma de alimentar o corpo e sentir-se bem, diz Muth. Isso é muito mais eficaz do que fazer com que se perca peso ou um número na balança.

Tratar todos na família da mesma forma.

Então e se um de seus filhos for um pouco pesado e o irmão deles não for? Trate-os da mesma maneira, dizem os especialistas. Não permita que a criança magricela coma guloseimas que seu irmão não pode ter. Todos na família se beneficiam de um aquecimento saudável, assim todos têm o mesmo acesso à comida, diz Muth.

Vá devagar

Ao estabelecer metas para mudar os hábitos alimentares de sua família, não se precipite. Comece com a mudança mais fácil que você puder fazer, seja ela qual for, diz Rauf. Talvez cortar bebidas açucaradas ou fazer o jantar juntos uma vez por semana. Uma vez que você tenha feito essa mudança, faça outra fácil.

Então, você ganhará impulso, diz ela. E quando você finalmente chegar às mudanças difíceis, elas podem não se sentir tão difíceis porque você terá a confiança de que pode realmente fazer com que estas mudanças se mantenham.