Problemas de alimentação devido ao Mal de Parkinson: Causas e Tratamentos

Muitas pessoas com doença de Parkinson têm dificuldade de engolir porque perdem o controle dos músculos da boca e da garganta. Como resultado, mastigar e administrar alimentos sólidos pode ser difícil.

Se você tem a doença de Parkinson, e é difícil para você engolir, você tem uma chance maior de aspiração (inalação de líquido ou conteúdo estomacal para os pulmões) e pneumonia. Para alguns, técnicas especiais de deglutição são suficientes para aliviar estes problemas. Outros precisam mudar sua dieta.

Diagnóstico

Se você tem a doença de Parkinson e tem dificuldade para engolir, fale com seu médico. Eles o indicarão a um fonoaudiólogo que poderá analisar de perto como você engole e descobrir se a aspiração pode ser um problema.

Você pode fazer um estudo de deglutição, usando alimentos e líquidos de consistência variável enquanto os médicos monitoram sua deglutição com um raio-X.

Como posso tornar mais fácil mastigar e engolir?

A maneira como você se senta, os alimentos que come e como come podem afetar sua capacidade de engolir. Para usar sua postura para facilitar a mastigação e a deglutição, você pode:

  • Sentar-se em pé em um ângulo de 90 graus.

  • Incline sua cabeça ligeiramente para frente.

  • Fique sentado ou de pé por 15-20 minutos depois de comer uma refeição.

Quando você come:

  • Menos distrações.

  • Mantenha-se concentrado em comer e beber.

  • Não fale com comida em sua boca.

  • Coma devagar.

  • Corte seus alimentos em pequenos pedaços e mastigue-os completamente.

  • Não tente comer mais de 1/2 colher de chá de cada vez.

  • Tenha em mente que você pode precisar engolir duas ou três vezes por mordida ou gole.

  • Se o alimento ou o líquido se prender na garganta, tossir suavemente ou limpar a garganta, e engolir novamente antes de respirar. Faça isso, se necessário.

  • Concentre-se na deglutição freqüente.

Se você não fizer saliva suficiente:

  • Beba muitos líquidos.

  • De vez em quando, chupar salgadinhos de gelo, pedaços de gelo, gelo de limão ou água com sabor de limão para adicionar à sua saliva. Isso o ajudará a engolir com mais freqüência.

Se a mastigação for difícil ou cansativa:

  • Corte ou pare de comer alimentos que você tem que mastigar, e coma coisas mais macias.

  • Purifique seus alimentos em um liquidificador.

  • Se líquidos finos fizerem você tossir, espalhe-os com um espessante líquido. (Seu fonoaudiólogo pode recomendar um.) Você também pode usar líquidos mais espessos ao invés de líquidos finos, como néctares ao invés de sucos e sopas de creme ao invés de caldos simples.

Se você estiver babando

Quando você engole com menos freqüência, a saliva pode se acumular em sua boca. Isto pode fazer com que você se babe. Se isso estiver acontecendo com você, fale com seu médico. Eles podem sugerir terapias ou remédios que podem ajudar a melhorar as coisas.

Quando você toma remédio

Na maioria dos casos, você pode esmagar suas pílulas e misturá-las com molho de maçã ou pudim. Mas esmagar algumas drogas, como Sinemet CR, pode afetar a forma como as drogas funcionam. Há alguns medicamentos que nunca devem ser triturados. Pergunte ao seu farmacêutico quais medicamentos você pode esmagar e quais você pode obter como um líquido.

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