Psoríase: Alimentos que ajudam, Alimentos que machucam

Revisado clinicamente por Brunilda Nazario,?MD em 13 de outubro de 2021 1 / 14

Coma uma Dieta Saudável

Se você tem psoríase, o que você come e bebe pode fazer diferença na maneira como você se sente. Os cientistas não sabem ao certo se seguir uma dieta específica ou ficar longe de certos alimentos pode limpar suas crises. Mas uma dieta saudável rica em frutas, vegetais, proteínas magras e grãos integrais pode aumentar seu bem-estar geral e pode aliviar os sintomas para algumas pessoas.?

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Coma Mais: Dark Leafy Greens

Estes são carregados com antioxidantes, que protegem suas células contra a inflamação. Isso pode ajudar nos sintomas de sua psoríase. Além disso, os verdes folhosos são baixos em calorias e altos em fibras, por isso, são amigos da dieta. Experimente atirar a rúcula em uma salada, couve ou couve verde em uma sopa e a acelga ou espinafre em uma omelete.

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Coma Mais: Peixe Gordo

Suas gorduras ômega-3 podem ajudar na inflamação e dar um impulso a seu sistema imunológico, portanto, é uma boa idéia colocar peixe no cardápio pelo menos duas vezes por semana. De acordo com um estudo, as pessoas que comiam 6 onças de peixe gorduroso por semana viram seus sintomas de psoríase melhorar. E essas gorduras saudáveis também podem diminuir suas chances de contrair doenças cardíacas. Vá com peixes de água fria como salmão, atum albacora, cavala, sardinha, arenque e truta do lago.

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Coma Mais: Grãos inteiros

Grãos inteiros ricos em fibras podem aliviar a inflamação. Eles também podem ajudar a emagrecer, e as pesquisas mostram que a perda de quilos pode ajudar nos sintomas da psoríase. Escolha pães integrais, cereais e massas, e arroz integral ou selvagem. Rótulos como multigrão podem ser enganosos, portanto verifique se um grão inteiro é o primeiro ingrediente listado. Bulgur, quinoa, e cevada são outras opções saborosas.

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Coma Mais: Azeite de oliva

Nem todos os óleos de cozinha são criados iguais. O azeite de oliva tem gorduras anti-inflamatórias ômega-3. É também um produto básico da dieta mediterrânea. Pesquisas mostram que as pessoas que se alimentam dessa forma - concentrando-se em frutas, vegetais, peixe, feijão e grãos inteiros, juntamente com o azeite de oliva - têm psoríase menos severa. Não é um fã? Os óleos de nozes e abacate também têm essas gorduras saudáveis. Use-as em molhos para saladas e sauts.

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Coma Mais: Frutas

Satisfaça seus dentes doces de uma maneira diferente. As frutas possuem antioxidantes, fibras e outras vitaminas que combatem a inflamação. Para o maior impulso, coma uma variedade de cores. Cada uma tem sua própria mistura de nutrientes. Bagas, cerejas e maçãs têm antioxidantes chamados polifenóis, enquanto laranjas e melões são ricos em vitamina C. O abacaxi tem uma enzima antiinflamatória chamada bromelaína.

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Coma Mais: Feijão

Estas são boas fontes de proteínas, fibras e antioxidantes. Eles podem ajudar a manter seu peso sob controle e aliviar a inflamação em seu corpo, e a pesquisa sugere que uma dieta vegetariana pode ajudar com os sintomas da psoríase. Tente trocá-los por carne de vez em quando: Use-os no lugar de carne moída em chili ou tacos. Você também pode adicionar purê de feijão aos hambúrgueres e sanduíches.

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Coma Mais: Nozes

Eles embalam muito poder de combate a inflamações em uma pequena embalagem. E são carregados com nutrientes, gorduras saudáveis e fibras. Atirem um punhado de nozes em uma salada, ou comê-las como um lanche. Basta observar quantos você come: Uma porção de 1 litro tem 160 a 200 calorias.

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Coma Mais: Especiarias e Ervas

Quando você aromatiza seus pratos com estes, você tende a polvilhar com menos sal. Isso pode ajudar a protegê-lo da pressão alta e fazer com que você tenha menos probabilidade de ter um ataque cardíaco ou derrame. Especiarias e ervas também são as principais fontes de anti-inflamatórios antioxidantes. Polvilhe canela ou noz-moscada em seus cereais, jogue vegetais com endro ou alecrim ou tempere sua carne com cominho ou manjericão.

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Coma menos: Carne Vermelha Gorda

Isto pode desencadear inflamações e pode levar a crises de psoríase maiores e mais graves. A gordura saturada na carne vermelha também pode aumentar suas chances de doença cardíaca, e as pessoas com psoríase já estão mais propensas a ter um ataque cardíaco ou derrame. Se você estiver com vontade de comer carne vermelha, opte por cortes magros, como o lombo de vaca e as rondas superior e inferior. E opte por carne moída com o menor percentual de gordura.

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Coma menos: Açúcar

Pode piorar a inflamação e aumentar suas chances de contrair doenças cardíacas. Também pode levar ao aumento de peso, e estar acima do peso ou obeso pode piorar sua psoríase. Pule as bebidas açucaradas e reduza os doces, como doces e sobremesas. Porque também é encontrado em alguns lugares surpreendentes, como o molho de pão e massa, escanear rótulos de produtos para adoçantes.

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Coma menos: Alimentos Fritos

Estes são frequentemente ricos em gordura saturada, que possui compostos inflamatórios chamados de produtos finais de glicação avançada (AGEs). Eles se formam quando um alimento é cozido a uma temperatura alta. Em um estudo, as pessoas que cortam alimentos com alto teor de AGE parecem ter menos inflamação em seus corpos após 4 meses. Escolha alimentos cozidos, cozidos ou cozidos a vapor em vez de fritos.

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Coma menos: Grãos refinados

Para fazer farinha branca e arroz, os grãos são descascados de suas fibras e nutrientes. Como resultado, você os digere mais rapidamente, o que pode fazer com que o açúcar no sangue se espalhe e caia. Isto pode levar à inflamação. Alcance grãos inteiros, como farinha de trigo integral e arroz integral, em vez disso.

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Beba menos: Bebida alcoólica

Muito pode desencadear crises de psoríase. Os especialistas têm certeza do motivo, mas acham que isso pode afetar seu sistema imunológico e desencadear inflamação. Isto parece ser pior para os homens do que para as mulheres. O álcool também pode impedir que os medicamentos para psoríase também funcionem. Limite-o a uma bebida por dia para as mulheres e duas para os homens. Se você tem psoríase grave, você pode querer cortá-la completamente...