Artrite Reumatóide e Alimentos: Mitos e Fatos

Mito: Evitar "Nightshade" Veggies

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Fala-se por aí que tomates, berinjelas, batatas e pimentas podem piorar os sintomas da AR. Siga este conselho com um grão de sal. Não há provas duras de que os alimentos da família das camisolas nocturnas sejam um problema. Portanto, não pule esses vegetais de cores vivas que estão carregados de nutrientes. Como com todos esses mitos e fatos, você deve consultar seu médico para obter os melhores conselhos para seu tratamento e estilo de vida.

Fato: Coma peixe para conter a inflamação

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Você não pode errar com salmão, atum, cavala e sardinha. Eles são carregados com ácidos graxos ômega-3, que são superestrelas na luta contra as articulações tenras e a rigidez. Eles podem até mesmo deixá-lo cortar a medicação - com o OK de seu médico, é claro. Para obter o máximo de benefícios, tente comer pelo menos uma porção de 3 a 6 onças de peixe, algumas vezes por semana.

Mito: O Vinagre de Cidra de Maçã Corta a Dor

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É um remédio caseiro popular para as articulações dolorosas, mas não siga a multidão neste caso. Apesar das alegações de que um nutriente chamado beta-caroteno pode combater a AR, não há provas de que o faça. E mesmo se esse ingrediente fosse útil, há apenas uma pequena quantidade em vinagre de cidra de maçã. É melhor usar o material para vestir sua salada.

Fato: A fibra é sua amiga

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Sinta-se à vontade para cavar em alimentos com muito deste material. É uma boa maneira de ajudar você a lutar contra a RA. Estudos mostram que pode baixar seus níveis de um produto químico chamado proteína C reativa (CRP), que é um sinal de inflamação. Então, de quanto você precisa? Encha um quarto do seu prato com grãos inteiros e metade do seu prato com frutas e legumes a cada refeição.

Mito: Fique longe dos citrinos

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Não há nenhuma prova de que cortá-lo de seu menu melhorará seus sintomas de AR. Se você evitar estas frutas, perderá nutrientes essenciais como a vitamina C, que ajuda a construir novas cartilagens em suas articulações. Portanto, vá em frente e desfrute dessa toranja matinal - ela faz bem ao corpo.

Fato: O chá verde pode retardar os danos nas articulações

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Se você é um fã desta bebida, vá em frente. Embora não haja fortes evidências científicas para isto, o chá verde está repleto de nutrientes que acalmam a inflamação e aliviam a dor... Ainda são necessárias mais pesquisas, mas alguns dos antioxidantes do chá verde podem na verdade retardar a destruição das cartilagens. Outro bloqueia a produção de? moléculas que são conhecidas por causar danos nas articulações. Coloque sua bolsa de chá em água quente por 5 minutos para tirar o máximo proveito. Se quiser, refresque-o e adicione uma cunha de limão e uma colher cheia de mel.

Mito: O leite faz a RA piorar

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Você não tem que cortar leite, queijo ou iogurte de sua dieta. Não há muitas evidências de que suas articulações se sentirão melhor se você pular esses alimentos. E tenha em mente que alguns medicamentos de AR colocam você em maior risco de osteoporose, por isso você não quer perder os benefícios da construção óssea dos laticínios.

Fato: Feijões Combatem a Inflamação

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Eles têm muita coisa a seu favor. Por um lado, eles são ricos em fibras e proteínas de construção muscular. Mas há mais. Eles vêm carregados com nutrientes que impulsionam seu sistema imunológico, como ácido fólico, ferro, magnésio, potássio e zinco. Pinto e feijões renais lhe darão o maior estrondo por seu dólar.

Mito: As dietas de alimentos crus desaceleram a RA

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É um plano alimentar ultra-restritivo e simplesmente não vale a pena. É verdade que um estudo dos anos 90 descobriu que as pessoas que seguiam uma dieta vegana crua - com alguns probióticos adicionados - obtiveram algum alívio de seus sintomas. Mas em geral, isso não freou o progresso de sua doença.

Fato: Os alimentos processados não são bons

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Enquanto os ácidos graxos ômega-3 ajudam a aliviar a inflamação, os ácidos graxos ômega-6 podem fazer o oposto. Eles são encontrados em óleos como milho, açafroa, amendoim e vegetais. E eles também aparecem em muitos lanches. Uma solução fácil: Limpe sua despensa de batatas fritas, bolachas e produtos cozidos embalados. Em vez disso, estoque coisas mais saudáveis como frutas frescas, vegetais crus, hummus, nozes ou pipoca.

Mito: Passas de Gin-Soaked Raisins aliviam a dor

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Pode parecer bizarro, mas algumas pessoas juram que é um remédio para a dor RA. A suposta ciência por trás do porquê ela funciona: O enxofre usado para preservar as passas de uva pode evitar danos nas articulações, e as bagas de zimbro - que têm sabor de gin - são anti-inflamatórias. Embora este remédio popular provavelmente não lhe faça mal, não é provável que alivie sua dor.

Fato: O Júri ainda está fora do glúten

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Existe uma ligação entre glúten e dores articulares? Para pessoas com um distúrbio chamado doença celíaca, definitivamente existe. Mas para a AR, a resposta não é tão clara. Muitas pessoas dizem que seus sintomas melhoram quando cortam a dieta, mas não há muita pesquisa para respaldar isso. Mesmo assim, talvez valha a pena discutir com seu médico.

Mito: A dieta correta cura RA

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Se uma dieta alega que ela pode derrubar sua condição para sempre, tome cuidado. Alguns planos de refeições podem ajudar com sintomas como dores nas articulações e rigidez matinal, mas isso não vai fazer com que sua doença desapareça. Uma mudança em seus hábitos alimentares funciona melhor quando é parte de uma estratégia de tratamento geral que você trabalha com seu médico.

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