O escorbuto pode não ser uma doença da qual se ouve falar muito no século XXI. O escorbuto já foi o flagelo de marinheiros e outros marinheiros, matando mais de dois milhões de marinheiros entre a época em que Colombo atravessou o oceano e a introdução de motores a vapor durante a Revolução Industrial. O escorbuto foi responsável por mais mortes do que tempestades, batalhas, naufrágios e todas as outras doenças combinadas...
Mas o escorbuto ainda pode ser um problema para aqueles que lutam para obter nutrientes suficientes especificamente, a vitamina C.
O que é Scurvy?
O escorbuto é uma grave deficiência de vitamina C. O corpo humano precisa de vitamina C para produzir colágeno (o tecido que conecta seus músculos e ossos e que compõe sua pele), curar feridas, apoiar seu sistema imunológico e ajudar em muitos outros processos internos...
Os primeiros sintomas de escorbuto normalmente se desenvolverão após pelo menos três meses de níveis extremamente baixos de vitamina C.
Ao contrário da maioria dos outros animais, os humanos não podem produzir vitamina C dentro de seus próprios corpos. Temos que obtê-la dos alimentos que ingerimos.
O que causa o escorbuto?
A vitamina C pode ser encontrada principalmente em frutas e vegetais, mas também é possível obtê-la a partir de vitaminas e suplementos. As pessoas que não se alimentam bem não estão necessariamente em maior risco de escorbuto, especialmente se tomarem um suplemento de vitamina C. O escorbuto pode se desenvolver se você:
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Não inclua frutas e vegetais em sua dieta por muitos meses
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Comer pouco alimento, devido a um distúrbio alimentar ou um tratamento que dificulte a alimentação (como a quimioterapia)
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Fumaça, pois limita a capacidade de seu corpo de absorver vitamina C
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Abuso de drogas ou álcool por um longo período de tempo
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Ter uma dieta pobre durante a gravidez ou amamentação (quando seu corpo precisa de vitamina C extra)
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Ter diabetes tipo 1 e exigir níveis mais altos de vitamina C
Quais são os sintomas do escorbuto?
O escorbuto é uma doença progressiva, e quanto mais tempo ela ficar sem tratamento, mais sintomas você experimentará. Alguns dos sintomas mais comuns incluem:
Letargia. A letargia, juntamente com a fraqueza corporal, pode ser tão debilitante que você não consegue sair da cama. Geralmente é o primeiro sintoma a aparecer. Isto levou à crença comum de que o escorbuto foi realmente causado pela preguiça...
Dores no corpo. As dores são sentidas principalmente nas articulações, mas não são limitadas lá. Pode parecer semelhante às dores no corpo causadas pela gripe.
Inchaço. O inchaço perceptível acontece principalmente nos braços e nas pernas...?
Hematomas. O mais leve toque causará hematomas. O sangramento interno causará manchas em sua pele.
Problemas bucais. Suas gengivas se tornam esponjosas e porosas. Seu hálito vai cheirar mal, e seus dentes podem começar a se soltar em suas tomadas.
Feridas antigas abertas. Não há colágeno suficiente em seu corpo para continuar criando tecido cicatrizado, de modo que feridas antigas podem começar a se abrir. As membranas mucosas (que incluem seus lábios, boca, passagens nasais e ouvido médio) também podem sangrar...
Se o escorbuto continuar a progredir sem tratamento, você provavelmente morrerá de uma hemorragia perto de seu coração ou cérebro.
Como o Scurvy é tratado?
O tratamento moderno do escorbuto é bastante simples. Você vai querer falar com seu médico, mas eles provavelmente recomendarão adicionar mais frutas e vegetais frescos à sua dieta. Eles também podem sugerir a adição de um suplemento de vitamina C. A maioria dos pacientes se sente melhor dentro de 48 horas, e estão completamente curados dentro de duas semanas.
Seu médico também pode recomendar que você consulte um especialista para tratamento, apoio ou conselho, dependendo do motivo pelo qual você desenvolveu escorbuto em primeiro lugar. Eles também podem testar outras deficiências vitamínicas...
Você vai querer ter certeza de que a causa subjacente foi tratada para que você não sinta uma recaída.
O escorbuto pode ser evitado?
O escorbuto é uma doença facilmente evitável. Para evitar o desenvolvimento do escorbuto, coma regularmente muitas frutas e vegetais frescos. Mantenha uma dieta saudável para garantir que seu corpo tenha todas as vitaminas e nutrientes necessários para prevenir doenças nutricionais como o escorbuto. Você também pode tomar suplementos, mas deve conversar primeiro com seu médico.
Embora o escorbuto possa não ser tão comum como era antes, ainda é possível desenvolvê-lo. É uma preocupação especial se você estiver recebendo outros tratamentos médicos ou se tiver condições subjacentes que possam afetar sua capacidade de obter vitamina C de seus alimentos ou de absorvê-la adequadamente...
Se você estiver experimentando quaisquer sintomas de escorbuto, ou se estiver preocupado em desenvolvê-lo, fale com seu médico sobre formas de evitar uma deficiência de vitamina C.
