A vitamina K desempenha um papel fundamental na ajuda ao coágulo de sangue, prevenindo o sangramento excessivo. Ao contrário de muitas outras vitaminas, a vitamina K não é tipicamente utilizada como suplemento dietético.
Na verdade, a vitamina K é um grupo de compostos. O mais importante desses compostos parece ser a vitamina K1 e a vitamina K2. A vitamina K1 é obtida a partir de folhas verdes e alguns outros vegetais. A vitamina K2 é um grupo de compostos obtidos em grande parte de carnes, queijos e ovos, e sintetizados por bactérias.
A vitamina K1 é a principal forma de suplemento de vitamina K disponível nos Estados Unidos.
Recentemente, algumas pessoas têm procurado a vitamina K2 para tratar osteoporose e perda óssea induzida por esteróides, mas a pesquisa é conflitante. Neste momento, não há dados suficientes para recomendar o uso de vitamina K2 para a osteoporose.
Por que as pessoas tomam vitamina K?
Baixos níveis de vitamina K podem aumentar o risco de sangramento descontrolado. Embora as deficiências de vitamina K sejam raras em adultos, elas são muito comuns em recém-nascidos. Uma única injeção de vitamina K para recém-nascidos é padrão. A vitamina K também é usada para neutralizar uma overdose do diluente de sangue Coumadin.
Embora as deficiências de vitamina K sejam incomuns, você pode estar correndo um risco maior se você:
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Ter uma doença que afeta a absorção no trato digestivo, como a doença de Crohn ou a doença celíaca ativa
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Tomar medicamentos que interferem na absorção da vitamina K
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são severamente subnutridas
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Beba muito álcool
Nesses casos, um prestador de serviços de saúde pode sugerir suplementos de vitamina K.
Os usos da vitamina K para o câncer, para os sintomas de enjôo matinal, para a remoção de veias-aranha e para outras condições não estão comprovados. Saiba mais sobre as vitaminas k2 e d3, assim como quais alimentos embalam a maior quantidade.
Quanta vitamina K você deve tomar?
A ingestão adequada recomendada de vitamina K que você ingere, tanto de alimentos como de outras fontes, está abaixo. A maioria das pessoas ingerem vitamina K suficiente em suas dietas.
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Grupo |
Entrada Adequada |
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Crianças 0-6 meses |
2 microgramas/dia |
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Crianças 7-12 meses |
2,5 microgramas/dia |
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Crianças 1-3 |
30 microgramas/dia |
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Crianças 4-8 |
55 microgramas/dia |
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Crianças 9-13 |
60 microgramas/dia |
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Meninas 14-18 |
75 microgramas/dia |
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Mulheres a partir de 19 anos |
90 microgramas/dia |
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Mulheres, grávidas ou em período de amamentação (19-50) |
90 microgramas/dia |
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Mulheres, grávidas ou em período de amamentação (menos de 19 anos) |
75 microgramas/dia |
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Garotos 14-18 |
75 microgramas/dia |
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Homens a partir de 19 anos |
120 microgramas/dia |
Não houve efeitos adversos da vitamina K observados com os níveis encontrados nos alimentos ou suplementos. Entretanto, isto não exclui o perigo com doses elevadas. Os pesquisadores não estabeleceram uma dose máxima segura.
Você pode obter vitamina K naturalmente dos alimentos?
Entre as boas fontes naturais de alimentos com vitamina K incluem-se:
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Vegetais como espinafres, espargos e brócolis ?
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Leguminosas como a soja ?
Você também pode atender às suas necessidades diárias com alimentos que têm quantidades menores de vitamina K:
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?Ovos ?
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?Morangos ?
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?Carne como fígado
Quais são os riscos de tomar vitamina K?
Efeitos colaterais
de vitamina K oral nas doses recomendadas são raras.
Interações.
Muitos medicamentos podem interferir com os efeitos da vitamina K. Eles incluem antiácidos, anticoagulantes, antibióticos, aspirina e medicamentos para o câncer, convulsões, colesterol alto, e outras condições.
Riscos.
Você não deve usar suplementos de vitamina K a menos que seu provedor de serviços de saúde lhe mande. As pessoas que usam Coumadin para problemas cardíacos, distúrbios de coagulação ou outras condições podem precisar observar atentamente suas dietas para controlar a quantidade de vitamina K que ingerem. Elas não devem usar suplementos de vitamina K a menos que sejam aconselhadas a fazê-lo por seu provedor de saúde.
