Os grãos de café verde são grãos de café crus, não torrados. O processo de torrefação parece destruir alguns dos produtos químicos saudáveis e naturais dos grãos. Devido à atenção da mídia, o café verde se tornou um suplemento popular para a perda de peso.
Por que as pessoas tomam café verde?
Algumas pesquisas mostram que o café verde pode ajudar na perda de peso. Alguns pequenos estudos descobriram que as pessoas que tomam café verde perderam de 3 a 5 libras a mais do que as pessoas que não tomavam. O café verde pode agir diminuindo o açúcar no sangue e bloqueando o acúmulo de gordura.
O café verde também parece ajudar a baixar a pressão arterial alta em algumas pessoas. Um pequeno estudo em pessoas com pressão arterial moderadamente alta mostrou benefício sobre o placebo.
As doses ideais de café verde não foram definidas para nenhuma das condições. A qualidade e os ingredientes ativos nos suplementos podem variar muito de fabricante para fabricante. Isto torna difícil estabelecer uma dose padrão. Peça orientação ao seu médico.
Você pode obter café verde naturalmente dos alimentos?
O café verde provém dos mesmos grãos que as pessoas usam para fazer café. A única diferença é que os grãos de café são não torrados.
Quais são os riscos?
Informe seu médico sobre quaisquer suplementos que você esteja tomando, mesmo que sejam naturais. Dessa forma, seu médico pode verificar quaisquer potenciais efeitos colaterais ou interações com medicamentos.
Efeitos colaterais.
O café verde parece causar poucos efeitos colaterais. A cafeína do café verde - assim como a cafeína do café fermentado - pode causar sintomas que incluem:
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Dor de cabeça
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Estômago chateado
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Ansiedade
Riscos.
Devido a sua cafeína, doses extremamente altas de café verde podem ser perigosas. A cafeína pode não ser boa para pessoas com condições tais como:
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Glaucoma
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Ansiedade
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Diabetes
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Pressão arterial alta
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Síndrome do intestino irritável
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Osteoporose
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Desordens hemorrágicas
Fale com seu médico se você tiver alguma condição médica antes de usar um suplemento de café verde. Dada a falta de provas sobre sua segurança, os médicos não recomendam o café verde para crianças ou para mulheres grávidas ou em período de amamentação.
Interações.
Se você tomar qualquer medicamento regularmente, fale com seu médico antes de começar a usar suplementos de café verde. O café verde interage com muitos medicamentos. Alguns deles incluem estimulantes, anticoagulantes e remédios para:
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Problemas cardíacos
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Ossos fracos
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Doenças pulmonares
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Menopausa
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Depressão
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Esquizofrenia
Não tome café verde junto com estimulantes herbais ou outros suplementos com cafeína.