O que você deve saber sobre a vitamina C
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Obtenha alguns: Frutas
Você provavelmente conhece laranjas, grapefruits, limões e limas. Mas as bagas também são pedra - morangos, framboesas, mirtilos, arandos. Mamão, kiwi, abacaxi, melão, ameixas e melancia são boas fontes. Até mesmo bananas, maçãs e pêras têm algumas.
Coma-os frescos e crus. A vitamina C se decompõe com o tempo quando é aquecida.
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Obtenha alguns: Vegetais
Pense em verde. Os pimentões são seus grandes vencedores em C. Carregue também em folhas verdes ?-- couve, acelga, colares, mais repolho, e bok choy. Crocante em brócolis, couve-flor e couve-de-bruxelas. Não se esqueça dos tomates, batatas doces e abóboras de inverno.
Se você realmente tem que cozinhar seus legumes, fique com o vapor ou com o micro-ondas. ?Estes métodos tendem a manter mais benefícios da vitamina.
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Duos dinâmicos
?A vitamina C pode ajudar outros nutrientes a funcionar melhor. Coloque pimentas vermelhas em sua salada de espinafre. Coloque alguns brócolis em seu feijão cozido. Emparelhe morangos com suas papas de aveia.
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Prevenir um resfriado? Não
Seu sistema imunológico precisa? vitamina C para funcionar corretamente. Mas um extra não o ajudará a evitar uma constipação. Pode fazer com que ele desapareça mais rápido ou não se sinta tão mal. Isto se você a tomava antes de ficar doente.
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Serviço celular
A vitamina C ajuda você a se livrar de produtos químicos que causam danos dentro do seu corpo. Ela ajuda a compensar os efeitos da poluição, da fumaça do cigarro, da luz solar e da radiação... e até mesmo ajuda a transformar... alimentos em energia. Isso poderia ajudar a manter as coisas funcionando melhor por mais tempo e protegê-lo de doenças, incluindo Alzheimer e câncer.
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Jogo de pele
Seu corpo precisa de vitamina C para ajudá-lo a fazer ossos, cartilagem, pele e músculos (incluindo seu coração), ligamentos, tendões e vasos sanguíneos. A vitamina C é importante para a nova pele e tecido cicatricial quando você é cortado e para evitar que você fique com rugas.
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Coloque seu cérebro em marcha
Você precisa de vitamina C para ajudar a transportar sinais do seu cérebro por todo o seu corpo. Estes afetam seu humor, sua memória, sua motivação e como você sente dor?
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Aumenta a sua visão
A vitamina A nas cenouras não é a única coisa boa para seus olhos. A vitamina C pode retardar a degeneração macular relacionada à idade (DMRI), mas não vai prevenir a doença. A vitamina C também pode reduzir seu risco de cataratas.
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Vitamina C vs. o Grande C
Doses muito altas, especialmente através de uma IV, podem retardar o crescimento e a propagação das células cancerígenas. Em alguns casos, isso pode ajudar a quimioterapia e a radiação a funcionar melhor. Pode ajudar você a se sentir melhor e ter menos efeitos colaterais, também. Mas tenha cuidado. Também pode tornar os tratamentos menos eficazes. Consulte seu médico para ver se faz sentido para você.
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Em cima na fumaça
Quando você fuma, você terá níveis mais baixos de vitamina C em seu corpo. Tente obter um pouco mais ?todos os dias para compensá-lo.
As pessoas que estão perto de fumantes também são afetadas e poderiam usar mais vitamina C, também.
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Quanto?
A maioria das pessoas que comem diariamente uma variedade de vegetais e frutas obtém vitamina C mais do que suficiente de sua dieta.
Se você quiser tomar um suplemento, procure a forma barata de ácido ascórbico. Verifique com seu médico o quanto é certo para você.
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Fontes | Revisado medicamente em 16/02/2021 Revisado por Michael W. Smith, MD em 16/02/2021
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