Mais saudável 2021: Bill está rastreando seus alimentos e vendo os resultados

Este posto aparece como parte de nossa série Healthier 2021, na qual seguimos três membros da equipe médica enquanto eles se esforçam para melhorar sua saúde este ano. Você pode acompanhar suas jornadas aqui.

Por Bill Kimm

Parece que escolhi a semana errada para começar a comer saudável novamente!

Lloyd Bridges brincadeira hilariante de corrida do filme Airplane de 1980! continuava a aparecer na minha cabeça esta semana enquanto eu oficialmente começava minha jornada para perder peso e ficar saudável. Se alguma vez houve um momento de estresse para comer e talvez desfrutar de algumas bebidas para adultos, a primeira semana de 2021 pode ter sido a de 2021.

Mas, tenho o prazer de dizer, não sucumbi à tentação, e a Semana 1 será um sucesso! Isso não quer dizer que as coisas tenham corrido perfeitamente - meu plano de exercícios não saiu exatamente do jeito que eu esperava (ou de todo) - mas vou comemorar minhas vitórias e buscar melhorias na próxima semana.

Perdi 2,5 kg! Sei que é um grande número durante uma semana, e não posso esperar isso toda semana, mas mesmo assim -- Perdi 8 POUNDS! Como disse na semana passada, sei como fazer isto, só preciso fazer isto. É gratificante ver que o trabalho duro compensa.

Um grande fator para a minha perda de peso é que eu registro constantemente toda a minha comida e fico sob minha meta calórica a cada dia. Tudo o que eu como e bebo, mesmo que seja zero calorias, é registrado (uso o aplicativo Lose It!, que eu acho que funciona melhor para mim, mas há muitas opções por aí). O momento em que comecei a engordar novamente foi quando parei de comer, e isto por um par de razões. Em primeiro lugar, o corte da minha comida me torna mais consciente do que estou comendo. Você ficaria surpreso com o quanto você come sem perceber. Um petisco aqui, um pouco de chocolate ali - isso se soma rapidamente. Quando eu registro tudo, isso me obriga a ser responsável.

Registrar minha comida também me obriga a ser exato. Gosto de pensar que sou muito bom em olhar como é um copo de arroz, ou 4 onças de bife, ou uma porção de batatas fritas. Fato engraçado: Não sou. De jeito nenhum. A verdade é que todos nós comemos muito mais comida do que imaginamos. Eu não poderia perder peso sem uma balança de alimentos. Não é nada chique, uma balança digital simples que me permite saber quanto é a minha porção em gramas ou onças. Mas é imperativo porque não posso confiar em meus olhos e meu estômago, pois eles me enganarão.

Na semana passada, tive o privilégio de falar com um dos médicos -- Dr. Bruni, especialista em perda de peso --? e ela disse algo que realmente me acompanhou. Ela disse: "Quanto mais velho você fica, as calorias são diferentes, e as calorias que consumi há 10 anos atrás não serão utilizadas no meu corpo da mesma maneira agora. Eu não percebi isso. Eu pensava que as calorias eram calorias e quanto menos eu consumisse, mais eu perderia. Mas não é tão simples assim. Eu também tenho que ser seletivo no que como. Portanto, embora o corte e pesagem de tudo seja grande, e uma necessidade, agora preciso estar mais vigilante no que como, e não apenas no quanto como. Isso será um desafio.

Por isso, indo para a Semana 2, não só preciso continuar o que estou fazendo, mas tenho trabalho de casa. Preciso me concentrar mais na qualidade dos alimentos que estou comendo, não apenas na quantidade. Mais importante ainda, também preciso parar de inventar desculpas e começar a me exercitar! Vejo que meu amigo Mark tem um avanço sobre mim, então saber que ele está esmagando em seu Peloton é apenas o pontapé no traseiro que preciso para bater no pavimento e começar a correr novamente! Este pai de claque NÃO vai ser superado por um pai de softball!

Bill é o Gerente Sênior de Estratégia de Conteúdo Financiado para o médico. Ele vem tentando encontrar equilíbrio com seu peso, exercício e bem-estar geral há mais de 15 anos. À medida que Bill se aproxima dos 50 anos, ele entende como é importante manter bons hábitos saudáveis e cuidar melhor de si mesmo. Ele tem o apoio de sua esposa e dois filhos (com 22 e 15 anos) e espera que este blog humanize as dificuldades da perda de peso na meia-idade e ofereça esperança a outros que estão experimentando o mesmo. Para mais informações sobre sua jornada, siga-o no Instagram @billkimm e no TikTok @billkimm3.