Dos arquivos do médico
Às vezes a melhor maneira de aprendermos é através das perguntas dos outros. Pensei que seria esclarecedor destacar respostas a algumas das perguntas mais comuns que me são feitas no quadro de mensagens "Pergunte ao Dietista" sobre o programa médico Clínica de Perda de Peso (WLC) e perda de peso em geral.
Se você tiver outras perguntas, visite-me em meu quadro de mensagens "Pergunte ao Dietista" e coloque-as lá. Adoro ouvir de cada um de vocês e aprender tanto com vocês quanto (espero) vocês aprendem de mim. Suas perguntas também ajudam a dar ao nosso pessoal uma grande visão de suas necessidades e de como podemos melhorar o programa.
Aqui estão minhas escolhas para as perguntas mais populares:
Q. Como posso saber quando preciso mudar meu plano?
A
. Há várias circunstâncias sob as quais você deve considerar a possibilidade de mudar seu plano. Todas exigem que você clique em "Criar um novo plano" na barra de navegação à esquerda de sua tela, em "Meu plano de alimentação".
Aqui estão alguns cenários prováveis, e qual opção você deve escolher para cada um deles:
1. Você atingiu seu peso objetivo, e quer manter seu novo peso em vez de continuar perdendo.
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Escolha a opção 4 e adicione aproximadamente 200 calorias por dia para manutenção. Fique com o programa de suporte contínuo para ajudar a manter o novo você!
2. A quantidade de alimentos prescritos no plano parece ser demais para você.
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Escolha a opção 3 para reduzir suas calorias em aproximadamente 200 por dia.
3. O programa parece ter prescrito muitas calorias, e você não está perdendo peso com seu plano alimentar atual e sua rotina de atividade física.
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Aumente a freqüência ou duração de sua atividade física; e/ou reduza suas calorias em 200 por dia, escolhendo a opção 3.
4. Você gostaria de adicionar ou apagar alimentos em seu plano de alimentação, ou sentir que tem muito pão (ou outro tipo de alimento) em seu plano.
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Conforme você avança no plano alimentar, você pode decidir aumentar a quantidade de alimentos mais saudáveis, tais como frutas e vegetais, e diminuir a quantidade de pão, doces, ou outros alimentos. Volte para o questionário, escolhendo a opção 2. Elimine os alimentos que você quer menos, e verifique os alimentos que você quer mais. Diga-nos o que você gosta; nós faremos o resto.
Q. Socorro! Estou fazendo exercícios e comendo saudavelmente, mas meu peso não vai ceder.
A
. Não é raro atingir um platô durante um programa de perda de peso. Faça um "check-up" para se certificar de que você está seguindo os tamanhos das porções prescritas. Um pouco de alimento extra a cada refeição pode somar, e parar sua perda de peso.
Além disso, certifique-se de que você está tendo pelo menos 30 minutos por dia de atividade física. Quão extenuante deve ser? O melhor nível de atividade é comparável à caminhada para tentar pegar um ônibus. O importante é, se você atingir um platô, não desanime - vingue-se, certificando-se de que você está queimando mais calorias do que come.
Q. Os substitutos do açúcar são seguros, e quanto deles posso consumir por dia?
A
. Existem muitos substitutos seguros do açúcar que podem ajudar as pessoas a perder peso, reduzindo as calorias e, ao mesmo tempo, permitindo-lhes desfrutar do sabor da doçura. O governo considerou todos os edulcorantes artificiais do mercado seguros para o consumo normal.
Recomendamos consumir adoçantes artificiais com moderação; algumas porções por dia são perfeitamente aceitáveis. Você pode escolher os edulcorantes artificiais que quiser.
Mas lembre-se: se você estiver tentando reduzir seu desejo por doces, os edulcorantes artificiais não são a resposta. Tente satisfazer seus dentes doces com alimentos que são naturalmente doces, como frutas e sucos de frutas.
Q. Que tipos de suplementos são recomendados para ajudar a acelerar a perda de peso?
A
. Não recomendamos tomar nenhum inibidor de apetite sem prescrição ou medicamentos para perda de peso. É muito mais saudável adotar um estilo de vida de hábitos alimentares saudáveis e atividade física regular, e aprender a controlar seu apetite.
Estes auxiliares para a perda de peso são uma abordagem de emagrecimento por meio de um penso rápido. Eles são geralmente ineficazes e alguns podem até ser perigosos.
Seu plano alimentar é projetado para fornecer todas as vitaminas e minerais essenciais. Entretanto, é uma boa idéia tomar um multivitamínico/mineral diário para o "seguro" nutricional.
Q. Como posso controlar minha fome para que eu não me alimente de alimentos de alto teor calórico?
A
. A inclusão de proteínas e fibras em todas as refeições e lanches é uma excelente maneira de controlar a fome.
Fibras de alimentos como frutas, vegetais, grãos inteiros e feijões, agem como uma esponja para encher a barriga. E a proteína fica no estômago por mais tempo do que qualquer outro nutriente importante, mantendo a fome à distância por horas. Boas fontes de proteína incluem frutos do mar, nozes, produtos lácteos com baixo teor de gordura e carnes magras. Certifique-se de incluir estes alimentos satisfatórios em cada refeição para ajudá-lo a se manter cheio até a próxima refeição.
Q. Quero incluir o laticínio em minha dieta, mas tenho dificuldade em tolerá-lo. Existe algo que eu possa fazer?
A
. A tolerância individual aos laticínios pode variar. Algumas pessoas sofrem de intolerância à lactose, e devem evitar estritamente todos os alimentos que contenham lactose. Outras têm uma tolerância limitada, o que significa que podem desfrutar de laticínios em pequenas quantidades.
Se você tem intolerância à lactose, procure alimentos não lácteos, enriquecidos com cálcio e suplementos para atender às suas ajudas diárias.
Se você tiver sensibilidade à lactose, escolha iogurtes de cultura, queijos envelhecidos e leite lactobacillus. Experimente pequenas quantidades de laticínios junto com outros alimentos, e aumente gradualmente a quantidade de laticínios conforme tolerado. Três porções por dia de laticínios, juntamente com uma dieta de calorias reduzidas, têm se mostrado promissores em acelerar a perda de peso.
Q. Como posso lidar com meus anseios por certos alimentos?
A
. A primeira linha de defesa é tentar satisfazer seu anseio com um lanche nutritivo que se encaixe em seu plano alimentar. Tenha à mão muitas frutas e verduras para saborear, e você pode ficar satisfeito.
Se a ânsia continuar, ceda a ela - dentro da razão. Se sorvete de chocolate estiver chamando seu nome, coma uma pequena porção de iogurte congelado de chocolate sem gordura ou com baixo teor de gordura, ou uma barra de frutas congeladas. Se for doce de chocolate que você deseja, satisfaça sua necessidade de doces com um pedaço de doce duro, ou saboreie cada mordida de uma barra de chocolate do tamanho de um petisco. Permitindo-se apenas uma pequena indulgência por dia pode ajudar você a começar a lidar com seus desejos.
