O que é um Fast?
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Simplificando, significa que você deixa de comer completamente, ou quase completamente, por um certo período de tempo. Um jejum normalmente dura de 12 a 24 horas, mas alguns tipos continuam por dias de cada vez. Em alguns casos, você pode receber água, chá e café ou até mesmo uma pequena quantidade de alimentos durante o período de jejum.
Tem estado por perto
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O jejum é comum a quase todas as grandes tradições religiosas, como budismo, cristianismo, hinduísmo, islamismo e judaísmo. Na Grécia antiga, Hipócrates acreditava que isso ajudava o corpo a se curar. Durante o Ramadã, muitos muçulmanos jejuam da madrugada ao pôr-do-sol, todos os dias durante um mês. Isto tem fornecido aos cientistas bastante informação sobre o que acontece com seu corpo quando você jejua, e as notícias são, em sua maioria, boas.
Por que as pessoas o fazem
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Além da prática religiosa, há uma série de razões de saúde. A primeira, como você pode imaginar, é a perda de peso. Há também pesquisas mostrando que certos tipos de jejum podem ajudar a melhorar seu colesterol, pressão sanguínea, níveis de glicose, sensibilidade à insulina e outros problemas de saúde.
Sim, você vai passar fome!
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Você provavelmente sentirá isso se jejuar, pelo menos no início... Mas depois de alguns dias, a fome geralmente melhora... O jejum é diferente da dieta, pois não se trata de aparar calorias ou um certo tipo de alimento - não se trata de comer nada, ou cortar severamente, por um certo período de tempo.
É seguro?
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O breve jejum não é susceptível de machucá-lo se você for um adulto saudável, se seu peso for normal ou se você for mais pesado. Mesmo assim, seu corpo precisa de boa nutrição e combustível para prosperar. Portanto, certifique-se de falar primeiro com seu médico, especialmente se você tiver problemas de saúde ou se tomar qualquer tipo de medicação. Se você estiver grávida, amamentando ou tiver um histórico de distúrbios alimentares, você deve evitar jejum de qualquer tipo. As crianças e os adolescentes também não devem jejuar.
O que você pode comer?
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Quando você não está em jejum, você pode comer a comida que normalmente comeria. É claro que você não deve carregar em muitas batatas fritas e donuts franceses. Mas estudos parecem mostrar que sua saúde muda para melhor quando você jejua, mesmo que sua dieta não mude. Você ainda deve adicionar mais frutas, vegetais e grãos inteiros, também, se você não comer o suficiente...
Você não vai apenas comer mais tarde?
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Você pode. Mesmo assim, você deve tentar comer uma quantidade saudável de alimentos e não se empanturrar depois de um jejum. A qualidade ainda conta. Mas mesmo entre as pessoas que comem o mesmo número de calorias, aquelas que jejuam tendem a ter pressão sanguínea mais baixa, maior sensibilidade à insulina, mais controle do apetite e perda de peso mais fácil.
Jejum Intermitente
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Este é um tipo de jejum de "off-and-on". Há três tipos principais que os médicos têm estudado e as pessoas têm usado para perder peso e melhorar a saúde:
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Alimentação restrita no tempo
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Rápido de dias alternados
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Rápido modificado
Alimentação restrita no tempo
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Isto significa que você faz toda a sua alimentação em um certo período do dia, muitas vezes em torno de 8-12 horas. Uma maneira fácil de fazer isso é pular uma refeição. Se você terminar o jantar às 20h, já terá conseguido 12 horas de seu jejum às 8h. Você também pode parar de comer depois do almoço até o café da manhã da manhã da manhã seguinte.
Jejum de dias alternados
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Às vezes é chamado de jejum diário alternativo completo porque o tempo em que você não come dura 24 horas completas. Você acompanha isso com um ou mais dias de festa quando você pode comer o quanto quiser. Mesmo que os estudos sejam muito limitados, os resultados sugerem que o jejum de dias alternados pode levar à perda de peso e melhorar a saúde. Mas pode ser muito difícil mantê-lo a longo prazo.
Jejum modificado
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Este tipo permite que você coma cerca de 20% a 25% de suas necessidades diárias normais de energia em dias agendados - apenas o suficiente para lhe lembrar o que você está perdendo! Uma versão popular, a dieta 5:2, requer 2 dias por semana (não em fila) de jejum de 24 horas, exceto para uma refeição muito leve. Nos outros 5 dias da semana, você pode comer o que quiser.
Muito difícil?
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O jejum completo, de dias alternados, pode ser muito difícil de ser mantido a longo prazo. Mas outras versões de jejum parecem ficar mais fáceis com o tempo. Você e seu médico talvez queiram examinar os planos específicos para ver o que pode ser melhor para vocês.
Diabetes
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Alguns estudos mostram que o jejum pode ajudar as pessoas com diabetes ou prediabetes a controlar o açúcar no sangue, melhorar a sensibilidade insulínica e perder peso. Outras pesquisas recentes analisando as disputas pelo jejum com restrições de tempo, algumas dessas reivindicações. Se você tem alguma destas condições, é muito importante falar com seu médico antes de fazer qualquer mudança em sua medicação, uso de insulina ou hábitos alimentares.
Atletas
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O treinamento com pesos pode ajudá-lo a perder mais gordura corporal --?mas não muscular --?quando adicionado a qualquer programa de perda de peso. Exercícios aeróbicos?como correr, nadar ou andar de bicicleta?enquanto estiver em um plano de alimentação restrito ao tempo pode ajudar seus níveis de colesterol, bem como cortar a gordura da barriga?ainda assim, você precisa de um bom combustível. Certifique-se de que você cobre suas necessidades nutricionais.